Tarta aperitiv cu masline

de Rux in Aperitive / Garnituri, 12 Feb 2017 | 457 vizualizari

 

O bunatate!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr unt
  • 325 gr faina
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 linguri smantana

Umplutura:

  • 500 gr branza sarata cremoasa( telemea)
  • 200 gr smantana
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • 1 cana masline
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta aperitiv cu masline:

Untul rece taiat cubulete, se amesteca cu faina cernuta cu oul, cu smantana, praful de sare, faina si praful de copt si se framanta aluatul, apoi se infoliaza si se tine la rece 30 de minute.

Intre timp, se prepara umplutura, se mixeaza branza cu smantana cu ouale si faina.

Aluatul se intinde pe o suprafata infainata, eu de regula, il intind direct pe foaia de copt, apoi il transfer cu tot cu pergament pe tava de copt.

Am pus deasupra umplutura, am nivelat cu o spatula si am asezat maslinele (eu le-am pus cu tot cu samburi)

Am copt tarta 40 de minute, la 200 de grade C.

Tarta se lasa la racit si apoi se portioneaza.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta aperitiv cu masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

Rux 1

14.02.2017, 10:20

Simonici , e potrivita si pe gustul nostru combinatia, iar aluatul e grozav!

Xandrinne 1

19.02.2017, 13:06

Rux 1

21.02.2017, 09:32

Adauga comentariu...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

12310 puncte

Rocsi

7860 puncte

Constelatialeu

5590 puncte

Adele

5390 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Macrou la cuptor

de ancutsa 5

Macrou la cuptor

ieri la 18:48

Desert prajitura cu mure si crema de branza

de oanapl 5

Desert prajitura...

ieri la 18:02

Coliva

de oanapl 5

Coliva

ieri la 17:53