TARTA CU CAPSUNI

de Roda in Prajituri, 6 Iun 2009 | 2325 vizualizari

 

Este sezonul capsunilor, sa profitam de ele !!!

 

INGREDIENTE

  • 2oua,
  • 150g.faina,
  • 250g.+1 lingura zahar,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 1 plic zahar vanilinat,
  • 1 lamaie,
  • 100ml. apa,
  • 1 plic praf de budinca de vanilie,
  • 250ml. lapte,
  • 200g. capsuni,
  • 1 plic gelatina colorata ,
  • 1 esenta de rom;
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA TARTA CU CAPSUNI:

1.Se bat albusurile spuma ,se adauga treptat zaharul si sucul de lamaie,se bat in continuare  pana se obtine o bezea.Se incorporeaza galbenusurile ,faina amestecata cu praful de copt,apa si coaja rasa de lamaie.Se toarna compozitia intr-o forma de tarta unsa cu margarina  si tapetata cu faina si se coace 30-40 de minute.Cand s-a copt,se rastoarna tarta pe un platou sau pe o farfurie rotunda.

2.Se prepara crema:se amesteca praful de budinca cu putin lapte rece si 1 lingura de zahar ,se aduga amestecul peste laptele ramas si  pus la fiert si se fierbe budinca 2-3 minute.Se intinde budinca peste tarta .

3.Se spala fructele,se taie felii si se aseaza peste crema .

4.Se fierbe un sirop din 3 linguri de apa, 1 lingura zahar  si esenta de rom ,se adauga gelatina ,se lasa sa se dizolve(fara sa fiarba) si se intinde peste fructe.Se da tarta la frigider pentru 1 ora.

Obs:Se pot folosi si alte fructe de sezon:caise, cirese, visine, struguri ,prune etc.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "TARTA CU CAPSUNI" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

luminita20_2006 1

07.06.2009, 11:40

super...imi place reteta ta

Roda 1

07.06.2009, 15:52

Imi pare bine.Daca o prepari , sa-mi spui cum ti-a reusit.

elena1988 1

04.03.2011, 18:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta invartita cu mere
  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!