Tarta cu urda si ciocolata

de La Ancuta in Dulciuri, 2 Aug 2011 | 2982 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g urda
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 200 g zahar
  • 100 g stafide
  • 3 albusuri
  • 2 galbenusuri
  • 30 g amidon
  • 30 g unt
  • 1/2 lingurita scortisoara
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu urda si ciocolata:

Taiem ciocolata bucatele mici iar stafidele le punem la inmuiat in rom timp de 15 minute Mixam bine galbenusurile cu zaharul (pentru gustul meu este cam mult zahar). Adaugam untul moale si amestecam bine iar apoi adaugam amidonul.


Mixam bine urda si o aromatizam cu scortisoara. O adaugam apoi peste crema de galbenusuri si amestecam pana se omogenizeaza.


Batem albusurile spuma cu un praf de sare iar apoi le incorporam usor in amestecul de galbenus cu urda.


La fnal adaugam ciocolata si stafidele scurse si amestecam usor.


Turnam compozitia intr-o tava de tarta unsa bine cu unt si apoi o nivelam. Dam la cuptor la 170 de grade timp de 30 de minute.


Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca apoi pudram cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu urda si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

La Ancuta 1

03.08.2011, 11:56

va multumesc mult.

Lau 1

03.08.2011, 14:09

ce bine arata

adry88 1

03.08.2011, 17:07

buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Rosii uscate, conservate in ulei
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa crema de rosii, cu parmezan si crutoane

de RODIMUR 7

ieri la 22:49

Chec cu pere si ciocolata

de oanapl 6

pe 22.09 la 22:34

Ciorba radauteana

de oanapl 6

pe 22.09 la 22:12

Desert chec cu cacao si banane

pe 21.09 la 16:28

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu ciocolata cu lapte