Tarta foietaj aperitiv

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 9 Sep 2013 | 4157 vizualizari

 

Un deliciu! By Ruxy.... O combinatie intre un aluat de casa foarte asemanator cu foietajul si o crema de branza cu rosii si masline tare gustoasa, merge perfect ca aperitiv sau servit drept cina vegetariana :)

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 350 gr faina
  • 180 gr unt rece
  • 200 gr crema de branza Fagaras
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • o lingurita de chimen

Crema de branza:

  • 200 gr branza Almette( cu iaurt si smantana eu am avut 2 bucati)
  • 250 gr telemea( Hochland de vaca)
  • 2 oua
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri faina
  • 1/4 legatura marar
  • 1/4 legatura patrunjel

Decor:

  • 2 rosii mari feliate
  • masline
  • patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta foietaj aperitiv:

Blatul se prepara usor, framantand intr-un vas toate ingredientele( untul se da pe razatoare), aluatul rezultat se infaineaza usor si se impacheteaza in folie de prospetime...se da la rece pana preparam crema( in jur de 30 de minute). Este un aluat extrem de bun si de usor de lucrat...o sa va placa :)


Pentru crema amestecam branza faramitata cu crema de branza, apoi cu ouale, smantana, faina, si verdeata.


Pregatim maslinele, feliem rosiile, spalam si scuturam patrunjelul.


Luam tava de tarta, intindem cu mana coca( nu e nevoie de sucitor), si se face usor, nu trebuie sa ungem tava , aluatul e destul de gras.


Turnam crema de branza, decoram cu felii de rosii, masline si patrunjel.


Incingem intre timp cuptorul la 200 de grade.


Coacem tarta in jur de 45 de minute, este gata cand crema de branza este ferma .


Se poate taia si servi calda tarta.


Pofta buna la deliciu! :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta foietaj aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (72)

RuxyRux 1

14.09.2013, 01:05

Multumesc Angy

Irina 1

17.09.2013, 14:30

Wow, ce minune de tarta ai facut, Ruxy!

RuxyRux 1

18.09.2013, 22:55

Multumesc Irina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Oreo Cheesecake

de xana 5

la 13:54

 Tarta cu branzeturi si sunca (Quiche)

de Oana 8

la 12:43

 Tarta cu branzeturi si sunca (Quiche)

de Oana 8

la 12:42

Desert - Prajitura tavalita

de Oana 8

la 11:57

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu broccoli si prezunto