Tocana cu coaste afumate la slow cooker Crock-Pot

Mai intai am copt ardeiul , l-am curatat de coaja si seminte si l-am taiat in bucati mai mici. In tigaia wok am pus cca 50 ml ulei am asezat costitele si le-am rumenit cca 5 min pe fiecare parte. Am curatat si taiat ceapa solzisori, am curatat cartofii si i-am taiat cubulete mai mari. Am asezat in vasul aparatului ceapa ardeiul si costita rumenita, peste care am presarat sare si am turnat uleiul in care am rumenit coastita. Am bagat aparatul in priza am setat functia hight si am lasat sa se inmoaie ceapa cca 1 ora, apoi am adaugat cartofii, polonicul cu amestec si apa cat sa acopere cartofii. Am pus capacul si am lasat inca 2 ore.