Tort cu lapte cocos si bomboane Raffaello

de laura_n in Torturi, 28 Iun 2012 | 6147 vizualizari

 

Acest tort nu este o noutate, dar este o deliciosenie!
Reteta m-a fascinat de cand a postat-o Mirela (miremirc). Ii multumesc mult de tot ca a impartasit-o cu noi. :)
Reteta a suferit cateva modificari, dar acest tort merita fiecare gram depus pe noi :))

 

INGREDIENTE

  • 250 gr biscuiti cu cacao
  • 125 gr unt nesarat
  • 400 ml lapte cocos
  • 5 lg zahar alb
  • 250 gr mascarpone
  • 250 gr crema de branza
  • 200 gr ciocolata alba
  • 20 gr gelatina
  • 150 ml apa
  • 50 gr nuca cocos
  • 100 ml lichior Pina Colada
  • 100 gr ciocolata neagra
  • bomboane Raffaello (cam 20-22 bucati)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu lapte cocos si bomboane Raffaello:

Punem untul la topit. Intre timp, macinam biscuitii la robot. Adaugam untul topit peste biscuiti si formam o pasta pe careo intindem uniform intr-o forma de copt (preferabil cu inel detasabil). Asezam bomboanele in cerc si le presam putin in pasta de biscuiti. Dam forma la frigider.


Punem la topit ciocolata alba pe bain marie si dupa ce s-a topit, dam deoparte.


Gelatina o punem la hidratat in apa si o lasam cam 10 min.


Laptele de cocos se pune la fiert cu zaharul si dupa ce a fiert , se adauga lichiorul. Se ia de pe foc si apoi se adauga gelatina si se amesteca bine,bine.


Crema de mascarpone se amesteca cu crema de branza si cu ciocolata alba. Apoi, se toarna usor compozitia de lapte de cocos peste crema si se amesteca pana la omogenizare.


Se scoate forma de copt din frigider si se toarna usor compozitia de crema peste biscuiti.


Atentie! Este posibil ca bomboanele sa se ridice in compozitie, nu va temeti, le puteti presa usor inapoi.


Dati la frigider pentru cateva ore bune si apoi presarati deasupra nuca de cocos sau migdale macinate si turnati un topping de ciocolata neagra topita.


Cu un cutit udat cu apa, decupati de jur imprejurul formei si scoateti inelul. Va aparea un tort foarte frumos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu lapte cocos si bomboane Raffaello" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

susu 1

29.06.2012, 17:27

Laura m-ai convins. Pai la cate minunatii contine cum sa nu fie bun, salvez reteta. Spune-mi te rog se gaseste lapte de cocos conservat sau tre sa iau vreo 5 nuci sa ma vezi ca-n filme pe marginea bordurii incercand s-o sparg

laura_n 1

29.06.2012, 18:12

m-ai facut sa rad! se gaseste peste tot, dar cel mai accesibil este la Kaufland, in rest e cam nejustificat pretul.
si...da, merita facut acest tort

monik80 1

20.03.2015, 15:33

Doamne ce bine arata,si daca e si cu cocos e clar,preferatul meu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de lamaie si kiwi.