Vinete pane umplute

de Michelle in Aperitive / Garnituri, 2 Noi 2009 | 9409 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • branza de burduf sau de care preferatzi
  • marar
  • patrunjel
  • ou
  • pesme
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete pane umplute:

Vinetele se curata de coaja si se taie fasii.

Puneti uleiul la foc si puneti vinetele pentru a le inmuia sa fie usor de manevrat:
Pregatim umplutura:
Branza se amesteca cu mararul si patrunjelul tocat marunt si sare daca e nevoie.

Asezam umplutura pe vinete si impaturim. Le dam prin pesmet, apoi prin ou si le prajim, apoi le scoatem pe un servetel ca sa mai scapam de grasime si papam!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane umplute" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Saratele cu chimen in aparatul de waffe