ciorba de burta

Pe cat este de gustoasa aceasta ciorba pe atat de mult le sperie pe gospodine cu ani in urma cand in comert nu se gasea burta de vitel curatata si prefiarta , Operatiunea de a o curata si fierbe...Citeste continuarea

Nu am mancat aceasta ciorba pana am implinit o onorabila varsta. Si avand in vedere ca ai mei o adora, a fost musai sa invat sa o fac. Si stiti ceva? Mi-a si iesit!Citeste continuarea

Daca nu avem o ciorbita din maruntaie de miel, atunci nu simtim ca ar fi Pastele. Este Reteta de Paste care ne place cel mai mult :) Reteta si aici...Citeste continuarea

Am trecut de faza in care ma mandream ca stiu sa fac cea mai buna ciorba de burta - asa cum scrie la carte . Acum caut variatii pe aceiasi tema mai putin calorice .Mai simplu si mai rapid de gatit .Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am invatat sa fac aceasta ciorbita de la sotul meu . La inceput nu mi-a prea placut , cu timpul a devenit una din preferatele mele . O fac de sarbatori de obicei dar si cand avem pofta de o...Citeste continuarea

Citeste continuarea

In concediu sau,pur si simplu cand evadam cate o zi pe undeva,ciorba de burta e preferata! Numai ca,atunci cand o fac eu,o fac exact pe gustul meu...Citeste continuarea

Pana acum 2 ani nici nu vream sa aud de ciorba de burta:D. Am mancat odata la restaurant din greseala ospatarului care a incurcat comanda si mi-a placut :).Asa ca vin si eu cu o reteta adunata din...Citeste continuarea

Ciorba de burta, de sub burta sau cum imi place mie sa-i spun ,ciorba de sosete flausate...E buna rau,traiasca ala care a inventat-o....Citeste continuarea

Astazi,mi-am luat si eu inima in dinti si am facut prima ciorba de burta din viata mea :) Eu nu mananc asta e si motivul pentru care nu am mai facut pana acum,dar…daca e sa ma uit acum in oala...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nu este ciorba de peste clasica care se face cu mai multe feluri de peste, mai mici si mai mari....este o ciorba usoara, rapida, cu tacimul de somon(cap, burta, sira spinarii) ceea ce se gaseste la...Citeste continuarea

De mult am ochit aceasta ciorba pe care am vazut-o pe foarte multe bloguri insa abia azi a venit randul sa o si gatesc. Cu mana pe inima va spun ca din prima a trecut direct in topul preferintelor....Citeste continuarea

Cand faci o ciorba de burta, pune putin mai multa burta la fiert, acolo in oala cu zarzavaturile si vei face si o tuslama nemaipomenita. Asa. Ajunge sa scoti o bucata de jumate de kil de burta...Citeste continuarea

Ştiu că nu toată lumea mănâncă astfel de ciorbă. Mai ştiu că diferă reţetele şi că fiecare bucătărie îşi are secretele ei. Noi facem ciorba după gustul casei, chiar dacă uneori...Citeste continuarea

este o reteta a mamei mele care o fac si eu, sper sa va placaCiteste continuarea

E prima data cand am facut ciorbita de burta,stiti doar ca s-a facut in 5 ore:))))dar a meritat efortul,a iesit foarte buna eu am uitat de usturoi dar nu a avut nevoie,m-am inspirat de aici...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ai mei doresc ciorba de burta . Eu nu . Dar ce nu fac eu doar sa-i vad multumiti . Doar stiti voi ca ,, dragostea trece si prin ... aparatul digestiv !!:))) AAA... si ,, Bucatareasa...Citeste continuarea