zacusca

Atât eu cât și băieții mei suntem mari amatori de zacuscă, preferata noastră fiind cea cu ghebe. Cantitățile de legume sunt date dinainte de a fi curățate și prelucrate dar...Citeste continuarea

Deși nu sunt adepta zacuștelor, pentru că mi se pare că prepararea lor este destul de anevoioasă, durează prea mult timp și produsul final cauzează unele necazuri digestive, iată că...Citeste continuarea

Si pentru ca tot m-am intors din concediu cu forte proaspete si acasa ma astepta o noua bijuterie ,am zis sa ma apuc de treaba!Citeste continuarea

Este zacusca de macrou in care am pus si macrou afumat. Este mai buna decat cea simpla.Citeste continuarea

Zacuscă din vinete, ardei gras roşu şi ceapă după reţeta mamei.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mi-a placut combinatia, e un pic altfel decat clasica zacusca...Citeste continuarea

Reteta este facuta dupa aceasta http://www.bucataras.ro/retete/zacusca-de-vinete-2-50744.htmlCiteste continuarea

Bunatate de bunatate ne ofera natura. Inca! Si pentru asta ii multumesc bunului Dumnezeu ca avem inca legume si fructe bune. Am luat din gradina mamei soacre ardei, dovlecei, ceapa, rosii. Initial...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Imi place la nebunie zacusca cu ghebe....si cum am primit o punga de ghebe, m-am hotarat sa fac o portie de zacusca.Citeste continuarea

An de an aceasta zacusca este nelipsita din camara noastra.Este dulceaga si foarte aromata si delicioasa!Citeste continuarea

Am gasit sa cumpar niste ghebe o frumusete.Cum bugetul e cam intrat la apa n-am luat decat 2 kg si am zis sa incropesc cateva borcanele de zacusca,sa fie acolo de pofta...Citeste continuarea

N-am poze frumoase, o sa atasez cand mai fac. Poza asta e de prin 2009 :P :))) dar vreau sa va arat ca si io-s gospodina si fac zacusca :))))Citeste continuarea

Imi place zacusca. De aceea am incercat aceasta varianta.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Numai buna iarna si in zilele de post.Citeste continuarea

De data acesta am dorit sa fac zacusca ca sa o pot pastra la borcan si sa avem si peste iarna ceva bun si sanatos cu care sa ne putem delecta. V-am mai prezentat o reteta de zacusca tartinabila...Citeste continuarea

A iesit foarte foarte buna!Cu siguranta o voi repeta si anul viitorCiteste continuarea

Citeste continuarea