zacusca

Am preparat aceasta mancare impreuna cu Meri, dar mai mult eu, ca sa stiti. Si a iesit tare buna, chiar am primit laude de la baieti. :)Citeste continuarea

Dupa o plimbare prin padure si admirat natura ,m-am ales si cu un cos de ghebe.Nu am facut zacusca de ghebe demult tare,m-am decis totusi sa fac o portioara . Reteta de fata este o readaptare dupa...Citeste continuarea

Este o varianta rapida de zacusca de fasole, aromata cu ardei copt.Citeste continuarea

O reteta de zacusca pe care am facut-o si anul trecut. Atat de mult a fost apreciata ,incat am repetat-o si anul acesta, dar de data asta am facut-o  la ceaun la foc de lemne. Zacusca e...Citeste continuarea

A venit toamnaaaaa! "Toti acei ce-ntreaga toamna Au muncit din zori in seara  Iarna au zacusca de legume Tocmai buna de intins pe paine" Na ca am facut si-o rima:)))))...Citeste continuarea

Ca orice gospodina, imi place sa am cate putin din toate in camara, sa ma bucur de o dulceata buna, de o zacusca, o muratura, dar neaparat facute de noi in casa. De ceva vreme ma tot gandesc la o...Citeste continuarea

Am preparat aceasta mancare cand a fost Meri racita. Meri a zis ca a fost gustoasa.Citeste continuarea

Va spun doar ca este delicioasa! Merita incercata!Citeste continuarea

Este pentru prima data cand fac zacusca de dovlecei si pentru asta am avut nevoie de o reteta, pe care am luat-o de pe un site, www.pofta-buna.com. Foarte buna este.Citeste continuarea

Prima data am vazut acest fel de zacusca anul trecut, la Ina-bucataras dragalas si am stiut din start ca o sa-mi placa, dar abia acum am ajuns sa o testez si eu. Eu am mai adaugat in plus fata de...Citeste continuarea

Va tot auzeam/citeam cat de buna este ... zacusca de fasole :-?? Nu auzisem si nu mancasem niciodata, intrucat in zona mea se face preponderent zacusca de vinete Weekend-ul trecut m-am hotarat...Citeste continuarea

Anul acesta am vrut o porție mică de zacsucă cu ciuperci, deoarece era ptr prima dată când am preparat-o, dar s-a dovedit din nou a fi marrree ;) Tare bunăăă. Acum doi ani, am liber la...Citeste continuarea

Eee...anul asta am poftit si la zacusca de fasole, asa ca m-am pus pe treaba. Foarte buna a iesit.Citeste continuarea

Ce-o fi mai bun la iarna decat o zacusca naturala, preparata in casa? Daca mai are si ciuperci taiate cat mai mari, e si mai buna (dar ma iertati pentru ca am uitat sa le fac poze).Citeste continuarea

Reteta bunicii mele pe care o fac cu mare drag de fiecare data.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am tot prezentat diverse feluri de zacusca, dar reteta clasica nu am prezentat-o, asa ca i-a venit si ei randul. Este o reteta veche din carnetelul mamei soacre pe care o prepar an de an, pentru ca...Citeste continuarea

Sincera sa fiu, imi place zacusca mai mult s-o fac decat s-o mananc. Dar dupa cum am mai spus, o mai folosesc si la sosuri, iarna. Aaa si eu fac multa pentru ca duc si la parinti. Aici am...Citeste continuarea

Pentru ca anul acesta, recolta de fasole verde de la parinti a fost bogata, m-am gandit sa o conserv in mai multe moduri. Unul dintre moduri este aceasta zacusca pe care o vom savura mai la iarna...Citeste continuarea

Am incercat multe combinatii de zacusca, insa asta ne place cel mai mult.Citeste continuarea