zacusca

Cam lung titlul, dar altfel nu stiu cum sa-i spun. De obicei cand fac piure de cartofi, pe cel care ramane pentru a doua zi il transform in altceva, ca nu le mai place reincalzit. De data aceasta...Citeste continuarea

Special la aceasta budinca, este textura usor aerata pe care o are, datorita albusului de ou pe care i l-am adaugat. Este de fapt o combinatie intre budinca si sufleu, dar am preferat sa-i spun...Citeste continuarea

Daca iubiti pestele, aceasta este o alternativa excelenta la conservele cu peste din comert. Desi aseara, cand am preparat-o, Costel nu a vrut nici macar sa guste ( i se aplecase de la miros,...Citeste continuarea

Sunt cativa ani buni de cand n-am mai facut zacusca de ghebe, dar anul acesta n-am mai sarit-o pentru ca a fost piata plina si ma ademeneau de cate ori treceam pe langa ele.Citeste continuarea

Anul asta am facut zacusca cu legumele rupte in fasii, asa ca, puteti sa ii spuneti si ghiveci de legume, daca doriti! Am copt vinete, gogosari, ardei capia, ardei grasi, rosii si am facut o...Citeste continuarea

Foarte buna pentru iarna.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru ca este prima data cand fac zacusca, sursa mea de inspiratie a fost reteta postata de Merisor, careia-i multumesc din suflet! Bineinteles ca nu am urmat reteta intru totul, dar mi-a fost de...Citeste continuarea

Pentru ca sunt o mama ascultatoare si nu ies din cuvantul copilului meu, la dorinta lui expresa am prestat zacusca, sa fie, sa se ajunga.....Citeste continuarea

Zacusca aceasta este mai usoara decat varianta cu vinete.Merita incercata.Citeste continuarea

Pentru ca am facut chiftelute si au fost cam multicele, m-am gandit sa le prepar un sos de zacusca si sa le servim cu tagliatelle. Si uite asa am mai incropit o masa calda.Citeste continuarea

Daca n-ati facut inca zacusca de ghebe, zic ca nu-i vreme de pierdut. ;)Citeste continuarea

O ciorbiță super savuroasă!Citeste continuarea

E prima data cand fac zacusca si sunt foarte incantata de rezultat!Citeste continuarea

Anul acesta am facut putin diferit zacusca,a iesit super buna la fel si cea de anul trecut. Mi-au iesit mai putine borcane pentru ca ardeii kapia nu au fost foarte carnosi...sa fiti atenti sa...Citeste continuarea

Am incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de gogosari.Citeste continuarea

Este cea mai buna dintre felurile de zacusca facute de mine!Citeste continuarea

zacusca este bine-venita diminetilor de iarna...Citeste continuarea

Mi s-a aprins un bec mare la un titlu din "lalena.ro", VARIANTA RAPIDA DE ZACUSCA, wooow! ... cum se poate una ca asta!? Mie care-mi place sa mananc zacusca dar mi-e o lene iremediabila sa o fac,...Citeste continuarea

Ne place foarte mult zacusca,incep sa fac tot ce stiu pentru ca mai tarziu vinetele devin amare si cu multe seminteCiteste continuarea