zacusca

Pentru iarna, nu poate lipsi si zacusca de fasole :)Citeste continuarea

Ravioli, paste de casa, grisine, toate din faina integrala, saratele cu seminte, pizza de casa, sunt toate preocupari recente si nascatoare de idei inovatoare pentru mine. Ravioli a fost prima pe...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mi-a placut reţeta unei colege, căreia îi mulţumesc mult, pentru că eu nu suport zacusca de niciun fel. Am pregătit-o deci mai dietetic.Citeste continuarea

Stiind cat de mult imi place sa mananc ciuperci (la propriu, nu la figurat :))) sotul mi-a facut o surpriza si a adus o lada de ciuperci. Am facut mancarica din ele, dar, ce-i prea mult strica asa...Citeste continuarea

Anul trecut am cam tras chiulul la pus conservele pentru iarna, dar anul acesta nu mi-a mai mers :)) nu ca m-as plange Asa ca saptamana trecuta m-am pomenit acasa cu cateva lazi de legume, care mai...Citeste continuarea

Am vazut ca toata lumea face si mi s-a facut o poftaaaa..asa ca intr-o dimineata,dupa ce am dus pitica la gradinita mi-am cumparat ingredientele necesare si m-am apucat de treaba....Citeste continuarea

Cred ca stiti deja cat de mult imi plac ciupercile. Astfel ca pe langa zacusca de vinete am facut si o jumatate de portie de zacusca cu ciuperci. Am folosit ciuperci champignon, dar ar fi fost mult...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Zacusca este una dintre mancarurile mele preferate. Imi amintesc din copilarie toamna, cand ne jucam in fata blocului si ne imbiau miresmele de vinete coapte, ardei si de zacusca din toate...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cea mai buna zacusca ce am mancat pana acum, atat pot sa va zic si va recomand din suflet reteta!Citeste continuarea

Din categoria"Mama munceste,eu doar ma laud cu rezultatul".Citeste continuarea

e pentru prima data cand fac zacusca,reteta mi-a dat-o mama mea:) a iesit super super buna:d!din cantitatea asta ies cam 20-21 de borcane (de 450 sau 400)Citeste continuarea

Imi place atat de mult zacusca incat nu concep sa trec peste perioada legumelor si sa nu fac cateva borcanele pentru camara si mai ales pentru consum, pe moment.:) Prefer gatitul in ceaunul de...Citeste continuarea

Am facut multe sarmale asa ca sunteti invitati la masa!Sunt asa de bune ca pot fi mancate si in zilele cand nu postim. Voi sunteti vinovati ca am facut sarmale deoarece saptamana asta am vazut...Citeste continuarea

Toamna aceasta am fost binecuvântaţi cu o multitudine de fructe şi legume. Vinetele au fost reginele toamnei. Aşa că am făcut şi eu o porţie de zacuscă de vinete.Citeste continuarea

A fost o vară minunată şi o toamnă incredibil de bogată, cu fructe şi legume care de care mai frumoase şi pline de savoare. Nu se putea să nu oprim câteva din aromele şi gusturile...Citeste continuarea

Poate e un pic cam târzie postarea mea cu zacusca de vinete, dar dacă nu ați apucat să o faceți vă scriu varianta care îmi place mie și pe care o fac deja de vreo 4 ani.Citeste continuarea