Adele

4

Bucataras
grozav

Roma

Bucataras din 21.03.2014

RETETE228
PRIETENI196
Retete favorite

Oreo Cheesecake

Postata de deyutzky la 9 Dec 2018 in Retete Montare D’oro

Crusta: Zdrobiti biscuitii la robot sau ii puneti intr-o punga si ii zdrobiti cu un sucitor. Eu am ales a 2-a varianta.  Ii puneti intr-un bol si adaugati peste ei untul topit. Amestecati bine sa patrunda untul topit.  Eu am ales sa montez blatul direct pe platou, asa va...

Sarmale ca acasa

Postata de Irina la 16 Mar 2009 in Porc

O asemenea bunatate merita o premiera. Asa ca .... doamnelor si domnilooor ... pentru prima oara in onlineul culinar romanesc, o reteta este ilustrata 3D  . Deci: SARMALE 3D!! 1. Se taie ceapa marunt si se caleste in unt intr-o tigaie, se adauga si orezul si se lasa citeva minute la...

Sarmale cu carne si dovleac

Postata de AlexTeacher la 16 Oct 2017 in Mancaruri cu carne

Ca sa desarezi cel mai usor o varza murata, tot ceea ce trebuie sa faci este sa pui 2-3 transe de apa fiarta peste ea si s-o lasi 30-60 de minute.  Pune 1-2 linguri de ulei in tigaie, incinge-l bine si caleste ceapa si dovleacul. Adauga orezul, spalat in prealabil si caleste-l si...

Desert prajitura aromata cu mere si budinca de vanilie

Postata de mirela0911 la 19 Aug 2018 in Prajituri

Umplutura: Ma intai pregatim umplutura. Se spala merele, se curata, se dau pe razatoarea cu gauri mari si se pun la calit impreuna cu zaharul. Se lasa cateva minute pana mai scade din zeama, apoi se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, se adauga scortisoata si zaharul vanilat. Se lasa deoparte....

Desert tort cu frisca si nuca

Postata de Rocsi la 3 Aug 2018 in Torturi

Blatul: Intr-un bol mixati galbenusurile cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Adaugati uleiul, apoi iaurtul si vanilia. Incorporati nuca macinata, apoi faina cu praful de copt. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare. Le adaugati in compozitia de galbenusuri, amestecati usor cu o paleta....

Tort rulada de caise cu ciocolata

Postata de T I M E A la 22 Oct 2013 in Torturi

Pregatim mai intai prima parte a cremei pentru ca necesita sa stea la frigider 1-2 ore. Intr-un vas amestecam smantana pentru frisca cu zaharul si punem pe foc pana fierbe. Luam de pe foc si adaugam ciocolata facuta bucatele, amestecand pana se topeste ciocolata. Lasam 10-15 minute sa ajunga...

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane

Postata de mirela0911 la 17 Mar 2018 in Torturi

Blatul: Se separa ouale. Albusurile se mixeaza bine cu un praf de sare si se adauga pe rand zaharul mixand bine dupa fiecare. Se adauga apa si se mai mixeaza putin. Galbenusurile se amesteca cu uleiul apoi se toarna peste spuma amestecand cu un tel. Se amesteca faina cu cacaoa apoi se...

Prăjitură roz sau un altfel de Krem á la Krem

Postata de diaconta la 9 Sep 2012 in Prajituri

Am pregatit mai întâi blatul. Am topit cele 50 gr ciocolata cu laptele.Am lasat sa se raceasca. Am taiat aschiile de ciocolata. Am separat ouale si am batut albusurile spuma.Am adaugat pe rând zaharul,vanilia si zeama de lamâie. Galbenusurile le-am amestecat cu...

Prajitura cu mousse de capsuni

Postata de Merisor la 3 Iun 2014 in Prajituri

Am ales sa insiropez blatul cu socata, pentru ca tot am facut multa si trebuie consumata cumva, dar a dat un gust delicios blatului. Pentru blat, separam albusurile de galbenusuri, iar albusurile le mixam cu un praf de sare pana devin spumoase, apoi adaugam treptat zaharul mixand in continuare...

Glazura de cacao (jeleu) pentru glasat

Postata de Patricia Iordache la 28 Iul 2013 in Dulciuri

Gelatina se pune la hidratat intr-un vas cu cele 2 linguri de apa rece. Cernem cacao. Punem intr-o cratita de inox, cu fundul dublu: apa, frisca lichida, glucoza (mierea), zaharul si amestecam totul pana se dizolva zaharul, dar fara sa ajunga la punctul de fierbere.  Adaugam cacao...

Prajitura cu blat de cocos si crema de mascarpone

Postata de mirela0911 la 18 Dec 2016 in Prajituri

Blatul: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul pe rand, mixand bine dupa fiecare. Se incorporeaza apoi faina si nuca de cocos.  Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se toarna compozitia. Se niveleaza si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade C,...

Desert tort in straturi

Postata de Merisor la 11 Aug 2017 in Torturi

Pentru foi, amestecăm ouăle cu sarea până se spumează, adăugăm coniacul, oțetul și apa și amestecăm din nou până se omogenizează compoziția. Cernem făina într-un vas și adăugăm peste ea untul rece tăiat în cuburi. Amestecăm untul cu făina, cu...

Desert cei mai pufosi mucenici de post

Postata de _Alina_ la 9 Mar 2014 in Mancaruri de post

1. Punem faina intr-un vas incapator. Facem o gaura in mijloc, punem drojdia impreuna cu 2 lingurite zahar si o dizolvam cu 300 ml apa. Acoperim vasul cu un prosop si lasam 20 min la dospit. 2. Turnam restul de apa, zaharul si pudra de portocale in compozitie si framantam.  3. Presaram...

Desert prajitura Madalina

Postata de Constelatialeu la 28 Mai 2017 in Prajituri

Am folosit o tava cu dimensiuni de 36/24 cm, tapetata cu hartie de copt. Blat : Margarina la temperatura camerei am mixat-o cu zaharul si galbenusurile. Am mixat albusurile cu un praf de sare, pana am obtinut o spuma tare. Faina am amestecat-o cu amoniacul si am incorporat-o in margarina....

Desert tort Alin

Postata de Constelatialeu la 16 Feb 2018 in Torturi

Blat : Blatul e bine sa-l facem cu o zi inainte, se taie mai bine, asta daca ai timp. Albusurile cu un praf de sare se mixeaza foarte bine, apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o bezea tare. Se adauga galbenusurile si se incorporeaza cu miscari lente, de jos in sus, la final...

Desert rulada din biscuiti cu crema de cocos si zmeura

Postata de laura_n la 18 Aug 2017 in Dulciuri

Pregatiti mai intai două hârtii de copt, între care se vor nivela frumos straturile ruladei. Compozițiile trebuie să fie destul de moi, maleabile, dar să nu curgă. Este necesar să se poată manevra ușor când se rulează. Oricum, la rece, se vor mai inchega datorita...

Aluatul magic

Postata de RuxyRux la 16 Feb 2017 in Piine

Untul rece, se da pe razatoarea mare intr-un vas larg, tot acolo se pune si faina cernuta, oul si galbenusul, branza si smantana, faina, praful de sare si praful de copt si desigur, zeama de lamaie. Se framanta aluatul fix cat sa se omogenizeze bine si sa devina fin si usor de lucrat, se...

Desert tort cu ciocolata, crema de piersici si blat umed

Postata de oanapl la 30 Noi 2017 in Torturi

Blatul: Topești ciocolata împreună cu untul, pe foc mic. Amesteci pentru a omogeniza compoziția. Când amestecul e complet omogen, oprești focul. Adaugi esența de vanilie, zahărul măcinat și amesteci din nou. Lași crema deoparte. Într-un alt vas amesteci făina cu...

Tort cu nuca

Postata de Lau la 20 Apr 2016 in Dulciuri

Blat- mixam albusurile cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul,adaugam zaharul,zaharul vanila si mixam pana devine o spuma lucioasa ca la bezea,adaugam galbenusurile mixand dupa fiecare. Adaugam in fir subtire uleiul,apa,faina,praful de copt,nuca si amestecam cu o paleta cu miscari...

Desert fursecuri cu scortisoara

Postata de RODIMUR la 3 Mai 2017 in Dulciuri

Se amestecă untul topit, ouăle și zahărul, până se dizolvă. Se adaugă bicarbonatul stins cu oțet, esența de rom și apoi făina. Se face un aluat consistent care se învelește într-o folie de plastic (pungă de unică folosință) și se pune în frigider pentru...

Afisate 1 - 20 din 554 retete    

Postari recente

publicat la 19.08.2018

O zi speciala

publicat la 21.03.2018

Lumea bucatarasilor

publicat la 17.12.2017

Magie de iarna

Horosmopul tau de astazi:

Capricorn

”Cand o sa mai slabesti si tu?”

 
 
 
Retete preferate
Turta dulce

Voturi:46

Tango cu cirese

Voturi:34

Toate retetele preferate
 

TOP
utilizatori

Ina

Ina 7

7730 puncte

Panacris

6719 puncte

lucy2002

5001 puncte

Rocsi

4939 puncte

gaby_duceag

3129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro