AnyCostescu

1

Bucataras
incepator

suceava

Bucataras din 14.08.2012

RETETE207
PRIETENI254
Retete favorite

Pasca napoletana

Postata de Poliana la 3 Mai 2013 in Dulciuri

Faina o cernem si in mijloc facem o adancitura, punem sarea si untul si incepem sa framantam pana obtinem un aluat nisipos. Adaugam oul batut, smantana si apa treptat pana cand obtinem un aluat omogen si nelipicios. Invelim aluatul in folie alimentara si dam la rece pentru jumatate de ora....

Pasca cu aluat de cozonac (reteta video)

Postata de JamilaCuisine la 2 Mai 2013 in Dulciuri

In primul rand ne acupam de aluat. Amestecam drojdia cu o lingurita de zahar si cu doua linguri de faina, turnam apoi putin lapte si omogenizam bine pentru a obtine maiaua. Lasam maiaua sa creasca si intre timp cernem faina in bolul mixerului unde vom framanta si amestecam zaharul cu laptele cald...

Pasca cu branza

Postata de Rocsi la 29 Mai 2014 in Dulciuri

Aluatul: Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Untura, cu untul si zaharul le mixam pana obtinem o crema. Adaugam ouale, mixam, apoi praful de copt, coaja rasa de lamaie si iaurtul. Incorporam faina treptat, framantam pana obtinem un aluat omogen si nelipicios....

Pasca cu ciocolata

Postata de divainbucatarie la 15 Apr 2011 in Dulciuri

Intindem aluatul de cozonac in forma tapetata cu hartie de copt. Mixam branza de vaci cu galbenusuri, zahar, esenta de vanilie, budinca de vanilie si cacao.Adaugam smantana dulce mixata pana devine frisca tare si albusurile spuma tare. Amestecam usor si apoi turnam peste aluat. Coacem pasca in...

Prajitura usoara cu crema de lamaie si biscuiti

Postata de Tuxedo la 16 Feb 2015 in Prajituri

Se pune frisca lichida impreuna cu laptele condensat intr-un bol (sau in robotul cu mixer). Se mixeaza cca 3-4 minute pana cand capata consistenta (se intareste) apoi adaugam sucul de la cele 2 lamai, vanilia si coaja rasa de lamaie. Mai mixam pana la incoroprare apoi asezam cate un strat de...

Desert rulada de biscuiti cu nuca de cocos

Postata de Merisor la 1 Feb 2015 in Prajituri

Foaia cu biscuiti:  Punem intr-un vas, pe foc, laptele amestecat cu cacaua si putina sare. Adaugam si untul taiat bucatele. Lasam vasul pe foc pana cand se topeste untul si se omogenizeaza bine compozitia. Intr-un bol, rupem biscuitii si ii sfaramam usor, lasand printre ei si bucati...

Negresa cu branza de vaci

Postata de gaby_duceag la 15 Mar 2015 in Prajituri

Mixeaza spuma untul impreuna cu zaharul pudra. Ciocolata topeste-o impreuna cu laptele si cacaua intr-un ibric, apoi raceste-o bine si adaug-o peste unt. Mixeaza doua minute apoi adauga ouale, unul cate unul, si mixeaza dupa fiecare. La final adauga faina amestecata cu praful de copt, o...

Prajitura cu alune si ciocolata

Postata de Ela68 la 11 Iul 2013 in Prajituri

De  obicei incep cu prepararea siropului , ca sa aiba timp sa se raceasca pana incep asamblarea prajiturii. Se pune zaharul intr-un vas metalic la foc mic amestecand continuu pana acesta se topeste. Adaugam apa si lasam sa fiarba pana la dizolvarea caramelului. Trebuie avut grija ca zaharul...

Prajitura Milch Schnitte (Felie de Lapte)

Postata de miremirc la 4 Mar 2011 in Prajituri

Pentru foi : Galbenusurile le mixam cu zaharul, miere si zaharul vanilat bine de tot; amestecam faina cu grisul, praful de copt si cacao si o incorporam in galbenusuri, apoi adaugam laptele si uleiul treptat, pana se omogenizeaza.Batem albusurile spuma tare si le amestecam in compozitia de...

Tarta cu lamaie si bezea

Postata de miremirc la 22 Feb 2012 in Prajituri

Crusta : Amestecam untul cu faina si sarea, ca si cum ne-am freca palmele; trebuie sa fie sfaramicios aluatul.  Adaugam apa la final si framantam pana formam o bila, pe care o invelim intr-o folie alimentara si o dam la frigider pentru 30 de minute. Dupa ce au trecut cele 30 de...

Ciocolata de casa cu biscuiti si nuca caramelizata

Postata de gaby_duceag la 26 Ian 2014 in Dulciuri

Va scriu si cum se face, da' acu' tre' sa fac o mamaliga :-?? :)))  ps. nuca caramelizata nu-i cacafonie? :))))   Simplu de tot de preparat. Am facut-o cred in maxim 20 minute. Pregatesti toate ingredientele. Ungi o tava de chec, cu unt. Pui intr-un vas zaharul si apa, la...

Kinder Bueno

Postata de Mitinita la 12 Dec 2014 in Prajituri

Blatul Preincalzim cuptorul. Separam albusurile de galbenusurile. Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si galbenusurile, unul cate unul. Adaugam pe rand faina, praful de copt, cacao si nuca macinata si cu o lingura sau cu o spatula de silicon amestecam cu miscari...

Reteta Prajitura "O noapte la Venetia", prajitura preferata de toata familia

Postata de Merisor la 12 Aug 2014 in Prajituri

Cum se prepara Reteta Prajitura "O noapte la Venetia", prajitura preferata de toata familia: Pentru blatul de cocos , mixam albusurile spuma cu putina sare, apoi adaugam treptat zaharul, nuca de cocos si faina. Tapetam tava cu hartie de copt si intindem blatul de cocos uniform...

Tort "Opera"

Postata de Bucataria Stefaniei la 5 Mar 2015 in Torturi

FOI: Cu ajutorul unui mixer se bat bine cele 6 oua dupa care se adauga lingurita cu esenta de vanilie. Migdalele se macina foarte fin si se adauga peste faina impreuna cu zaharul pudra si cele 20g de cacao. Se amesteca foarte bine dupa care se adauga usor peste ouale batute si se amesteca...

Prajitura cu alune de padure si crema de ness

Postata de Constelatialeu la 26 Aug 2014 in Prajituri

Blat: Mai intai ne ocupam de alune,le spargem,le prajim,apoi eliminam coaja de pe ele si le macinam.Cele 6 albusuri le batem spuma tare cu un praf de sare.Apoi cele 4 galbenusuri le amestecam cu zaharul pana devin o crema spumoasa si se topeste zaharul.Peste galbenusuri,adaugam faina cernuta si...

Bomboane cu Nutella si alune de padure

Postata de Ela68 la 25 Noi 2014 in Dulciuri

1. Macinam separat alunele si  biscuitii in robot si le punem intr-un castron.  2. Adaugam Nutella, praful de sare,  untul topit si lichiorul, amestecand pana se omogenizeaza compozitia.  3. Luam cate o lingura din compozitie si formam cu ajutorul mainilor sfere...

Prajitura cu mousse de ciocolata si mousse de piersici

Postata de leoflori la 3 Iun 2009 in Prajituri

pt.blat : Ciocolata si untul se topesc, dar separat. Albusurile se bat spuma cu 50 gr. zahar. Galbenusurile se bat spuma si ele cu restul de 50 gr. zahar.In amestecul de albusuri se incorporeaza galbenusurile, untul topit, ciocolata topita si varful de sare. La sfarsit se adauga si...

Desert prajitura Bounty

Postata de Criss la 22 Ian 2014 in Prajituri

Blat : Se freaca untul cu zaharul (compozitia trebuie sa fie spumoasa). Se adauga ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Se adauga laptele. Se amesteca faina cu cacaua si praful de copt si se cern printr-o sita. Se incorporeaza in crema de unt. Se toarna compozitia intr-o tava...

Salam de biscuiti reteta

Postata de Constelatialeu la 10 Ian 2013 in Prajituri

Salam de biscuiti reteta Biscuitii se maruntesc, se taie rahatul in bucatele mai mici, se pun stafidele, nuca si alunele. Toate astea intr-un castron mare. Apa cu zaharul si cacaua pe foc sa fiarba, in 2-3 clocote, se trage de pe foc, se adauga esenta de rom si margarina, se amesteca pana...

Cornulete fragede

Postata de Tuxedo la 4 Mar 2014 in Prajituri

Amestecam toate ingredientele solide intr-un castron (faina, praful de copt, un praf sare, zaharul vanilat). Adaugam untura, apa si otetul si framantam cca. 5-10 minute pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Untura va ajunge la temperatura mainii si va fi usor de framantat. Aluatul nu...

Afisate 1 - 20 din 457 retete    

Postari recente

publicat la 10.12.2014

Ciorbita de oaie cu legume

publicat la 10.12.2014

Covrigi cu telemea

publicat la 10.12.2014

Placinta cu carne de pui

Horosmopul tau de astazi:

Balanta

Esti imprevizibil ca de obicei. Si azi vei starni admiratie si ingrijorare.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu iaurt și vișine: Desert rapid și savuros

ieri la 17:24

Pulpe de pui cu rosii si usturoi, in sos de vin - Reteta gustoasa la cuptor

de laura_n 7

ieri la 15:14

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată

ieri la 11:50

Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa

pe 11.07 la 16:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

vasimur

1170 puncte

Constelatialeu

1104 puncte

Caty

825 puncte

Rocsi

255 puncte

Lau

Lau 9

197 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]