Placinta cu carne de pui

de AnyCostescu in Pui, 10 Dec 2014 | 6495 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat :
  • 500 g faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • aproximativ 150 ml apa calduta
  • 2 linguiri ulei
  • umplutura:
  • 500 g carne de pui tocata (gata condimentata )
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 ou pt uns deasupra
  • seminte de mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne de pui:

Se pun ingredientele pentru aluat intr-un bol si se framanta un aluat compact.Lasam la cald  pentru minim 30 minute.

ARdeiul gras se curata de seminte si se toaca cubulete.Morcovul se curata de coaja si se rade pe razatoarea cu ochiuri mici. Amestecam legumele cu carnea .

Dupa ce a crescut aluatul il impartim in 2.

intindem o foaie ,punem umplutura, nivelam, apoi intindem cea de-a doua foaie si o punem deasupra.Lipim bine ambele foi.

Eu am pus pe mijlocul placintei o cana, iar cu ajutorul unui cutin bine ascutit am taiat placinta (vezi imagine)

Am uns placinta cu ou batut . am presarat mac si am dat la cuptor la foc mediu pentru circa 30 minute!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu carne de pui-0
Placinta cu carne de pui-1
Placinta cu carne de pui-2
Placinta cu carne de pui-3
Placinta cu carne de pui-4
Placinta cu carne de pui-5
Placinta cu carne de pui-6
Placinta cu carne de pui-7

COMENTARII (31)

Ina

Ina 1

11.12.2014, 23:30

Waw! Ce bunatate!

Ina

Ina 1

11.12.2014, 23:32

Ai avut si ajutor de nadejde

Xandrinne

Xandrinne 1

18.12.2014, 10:56

Delicioasa!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!