Oana

9

Bucataras
Suprem

Bucuresti

Bucataras din 18.12.2008

RETETE1115
PRIETENI333
Retete favorite

Desert prajitura frageda cu mere

Postata de ralu_ca la 16 Noi 2014 in Prajituri

Am topit 200 g margarina si am amestecat cu faina pana ce se omogenizeaza. Am adaugat 4 oua, ulei, praf de copt si am framantat cu mana obtinand un aluat potrivit si nelipicios, pe care l-am lasat la frigider 1 ora. Merele le-am taiat bucati (fara cotor) si le-am tocat cu robotul, le-am scurs...

Varza murata pentru iarna

Postata de MotanLaOale la 16 Noi 2012 in Muraturi

Varza se alege la marimea potrivita butoiului, sa fie tare, cu foi multe netede si sa aiba cotoare subtiri. In butoiul meu incap 4 randuri a cate 4 verze daca sunt alese bine. Se spala merele, gutuile, stiuletele de porumb, mararul, cimbrul si se curata hreanul si se taie in bucati potrivite....

Salata de avocado

Postata de Satisfyyourcravings la 9 Mar 2016 in Salate

Se desface salata frunza cu frunza si se aseaza pe un platou.  Se curata avocado de coaja si se indeparteaza samburele. Se taie felii si se aseaza pe platou, impreuna cu crutoanele.  Se toaca verdeata marunt si se amesteca cu restul de ingredintelor, apoi se toarna peste salata....

Salata curcubeu cu chiftele din branza Feta

Postata de Satisfyyourcravings la 9 Mar 2016 in Salate

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Se hidrateaza couscousul in 2 cani de apa fierbinte, se acopera si se lasa 10 minute. Se taie pita/tortilla in fasii de 1/2 cm , se stropesc cu ulei de masline si se coc in cuptor 10 minute, pana devin aurii si crocante. Se dau catravetele,...

Rulada de biscuiti cu banane

Postata de Rocsi la 28 Feb 2016 in Dulciuri

Rulada : Biscuitii ii maruntim cu un sucitor (puteti sa ii macinati si in robot). Intr-o cratita punem laptele, zaharul, cacaoa si le transferam pe foc. Amestecam bine, fierbem siropul pana zaharul este bine topit si cacaoa complet dizolvata. Tragem de pe foc cand este gata, punem untul,...

Desert cornulete de zapada

Postata de Criss la 24 Dec 2015 in Prajituri

Umplutura : Se amesteca macul macinat cu zaharul pudra, zaharul vanilat si coaja de lamaie apoi se adauga laptele cald si se omogenizeaza. Se lasa deoparte. Aluat : Faina se amesteca cu grisul, apoi se adauga untul si se amesteca pana devine nisipos. Se adauga smantana si se framanta un aluat...

Ciocolata de casa cu pasta de alune

Postata de RuxyRux la 25 Aug 2015 in Dulciuri

Se pune apa la fiert impreuna cu zaharul pentru fix 9 minute. Se trage vasul deoparte, se pune vanilia, esenta de rom si untul si se amesteca bine, astfel incat sa se topeasca, se adauga pasta de alune si se continua amestecarea ca sa se omogenizeze compozitia. Se pune laptele praf si...

Japanese Cheesecake - Prajitura japoneza cu branza

Postata de gaby_duceag la 8 Iun 2011 in Dulciuri

Separam albusurile de galbenusuri. Dam albusurile la rece. Branza de vaci o amestecam cu smantana si zaharul si bagam blenderul. O pasam pana e fina, fina. Incepem sa adaugam galbenusurile, unul cate unul. Nu-l punem pe urmatorul pana nu e incorporat precedentul. Punem apoi untul topit si...

Turta dulce

Postata de Julie la 20 Dec 2012 in Prajituri

Aluat: Se caramelizeaza o lingura cu zahar si se toarna, cu grija, apa clocotita. Se lasa sa fiarba pana cand se topeste tot caramelul format. Se adauga apoi, restul cantitatii de zahar, amestecat cu condimentele (scortisoara, nucsoara, ghimbirul si cuisoarele). Dupa ce zaharul se topeste,...

Prajitura chinezoaica

Postata de Rocsi la 27 Oct 2015 in Prajituri

Blatul:  Untul, de la temperatura camerei, il mixam cu zaharul pudra pana se face o spuma. Albusurile le batem cu un praf de sare pana devin spuma. Incorporam albusurile in compozitia de unt, usor, cu ajutorul unei palete. Intr-un bol amestecam nuca, pe care o macinam inainte,...

Pariziene cu dovleac

Postata de - Andreea - la 17 Oct 2015 in Dulciuri

Din cantitatile de mai sus mi-au iesit 14 bucati pariziene .  Incepem prin a prepara aluatul :  Incalzim laptele impreuna cu zaharul . Laptele trebuie sa fie caldut NU fierbinte.  Punem faina intr-un bol. Adaugam oul , sarea, drojdia maruntita, untul (  la temperatura...

Desert prajitura rapida cu iaurt si banane

Postata de laura_n la 18 Oct 2015 in Prajituri

Am amestecat o cutie de iaurt grecesc cu una de mascarpone. Am adaugat foarte putin zahar vanilat. Am hidratat foarte putina gelatina in zeama de compot de visine. Nu am vrut sa iasa racitura, ci doar usor inchegata. Apoi, am incalzit-o. NU am fiert-o, da? Am incorporat-o in crema. Am adaugat...

Tort cu ciocolata si fructe de padure

Postata de laura_n la 6 Aug 2015 in Torturi

Din aceste ingrediente, au rezultat doua torturi, diamentru de 24 cm, respectiv 18 cm. Daca doriti, reduceti cantitatile ca sa rezulte un singur tort.   Mai intai de toate, lasam ingredientele minim 1 ora la temperatura camerei, dar nu mai mult, intrucat este foarte cald. Pregatim...

Placinte cu mere caramelizate

Postata de Lau la 11 Oct 2015 in Dulciuri

Aluat-intr-un vas adaugam faina,zaharul,sarea,praful de copt,coaja de lamaie si amestecam bine.adaugam oul batut,untul rece taiat bucati dupa care framantam un aluat omogen. Invelim aluatul in folie alimentara si dam la rece cca 1 ora. Umplutura-curatam merele,le dam prin razatoarea mare si...

Negresa cu crema de vanilie si fulgi de ciocolata

Postata de RuxyRux la 8 Oct 2015 in Dulciuri

Blatul de negresa: Ouale se mixeaza cu un praf de sare mai intai, apoi cu zaharul pana isi dubleaza volumul, se adauga uleiul treptat, apoi cacaoa, faina si praful de copt, se mixeaza in continuare pe viteza mica si se adauga laptele putin cate putin. Se unge tava( eu am avut...

Desert bombe de biscuiti

Postata de Steffy la 4 Iun 2012 in Prajituri

Biscuitii si nuca se dau prin masina de tocat. Se freaca margarina cu zaharul pudra, se adauga albusurile de ou batute spuma. Toate se pun peste biscuitii si nuca maruntita, se adauga cacao, esenta de rom si rahatul taiat cubulete. Se obtine o coca din care facem bilute, pe care le trecem...

Prajitura "Tavalita" cu ciocolata

Postata de Miha la 11 Mai 2010 in Prajituri

Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana devin lucioase, ca pentru bezea. Galbenusurile se mixeaza cu untul topit si se toarna peste albusuri. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si omogenizam. Turnam...

Prajitura cu ciocolata

Postata de Miha la 29 Oct 2010 in Prajituri

Foi: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spuma tare si lucioasa, ca pentru bezea. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul si esenta de vanilie, apoi se toarna peste spuma de albusuri. Se omogenizeaza usor, apoi se adauga si faina amestecata cu...

Kinder pingui

Postata de gaby_duceag la 30 Dec 2010 in Prajituri

Blat. Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le mixam bine cu zaharul si zaharul vanilat pana obtinem o pasta fina, fara cristale de zahar. Adaugam pe rand, amestecand dupa fiecare: faina cernuta impreuna cu praful de copt, laptele, grisul, cacaua, uleiul si la final mierea....

Bastonase cu ciocolata

Postata de gaby_duceag la 1 Noi 2011 in Prajituri

Mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat pana obtinem un amestec cremos si pufos. Adaugam galbenusul si incorporam. Separat cernem faina cu praful de copt si cacaua. Adaugam untul, ciocolata rasa si migdalele si framantam cu mana pana obtinem un amestec omogen, lipicios. Acoperim vasul cu...

Afisate 1 - 20 din 154 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Leu

Ești un artist, îți place să redecorezi, dar cei din familie se plâng tot mai des că descoperă obiecte pierdute în acvariul peștilor, cărți in frigider și tacâmuri în șifoier. Poate e timpul să îți temperezi un pic elanul artistic.

 
 
 

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro