Floricele cu carne

de Miha in Aperitive / Garnituri, 22 Noi 2009 | 4089 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 150 ml lapte
  • 1 lingurita drojdie
  • 1 linguri ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2 cani faina
  • Pentru umplutura:
  • 1/2 piept de pui
  • 3 catei usturoi
  • 1 ceapa mica
  • patrunjel
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper
  • boia de ardei si nucsoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Floricele cu carne:

Aluat:


Toate ingredientele le-am pus la masina de paine, la programul de framantare+dospire.


Umplutura:


Carnea se toaca impreuna cu ceapa, usturoi, ulei de masline, ou,ierburi si condimente.


Se intinde aluatul, nu foarte gros si se taie cu o forma rotunda, in numar par. La jumatate dintre ele le facem o gaura la mijloc, iar pe celelalte punem umplutura. Acoperim cu turtitele gaurite :) si presam marginile cu furculita.


Se ung cu galbenus de ou si gaura se umple cu cascaval ras amestecat cu telemea. Sau cu susan. Sau cu cate o maslina. Dupa preferinta.


Se dau la cuptor la foc mediu, pana se rumenesc.


Dupa o idee preluata de la Laura Sava. :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Floricele cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Oana 1

29.12.2009, 17:15

Abia acum vad reteta! ce suuuper sunt!

Miha 1

29.12.2009, 19:15

Multumesc Oana!

elena1988 1

04.03.2011, 10:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Rulada aperitiv