Tabita _

5

Bucataras
senzational

Bucataras din 16.02.2013

RETETE298
PRIETENI342
Retete

Spaghete - reteta rapida

In Paste la 8 Aug 2020

Am fiert pastele conform instructiunilor de pe ambalaj aproximativ 9 minute in apa cu sare si putin ulei. Am amestecat putin ca sa nu se lipeasca unele de altele. Am scurs bine pastele de apa si le-am pus intr-un vas adanc. Am adaugat tonul din conserva. Am scurs zeama de la conserva de...

Desert cruffins umplute cu nuca

In Dulciuri la 24 Mai 2020

Intr-un bol incapator am pus faina. In mijloc, am facut o adancitura si am pus laptele caldut, o lingurita de zahar si drojdia uscata. Am amestecat putin. Am lasat 10 minute la loc cald cu vasul acoperit pana a inceput sa se umfle drojdia. Am adaugat apoi zaharul pudra, am amestecat. Am...

Desert poale-n brau

In Dulciuri la 24 Mai 2020

Pentru maia: Intr-un castron se pune laptele caldut 50 ml. Se adauga zaharul (1 lingurita) si se amesteca. Se adauga drojdia uscata si se amesteca usor sa se dizolve. Se adauga si cele 2 linguri de faina si se amesteca. Se acopera cu un prosop si se lasa intr-un loc caldut 10- 15 minute....

Desert trandafirasi cu nutella, din aluat de casa

In Dulciuri la 24 Mai 2020

Intr-un bol incapator am pus faina. In mijloc, am facut o adancitura si am pus laptele caldut, o lingurita de zahar si drojdia uscata. Am amestecat putin. Am lasat 10 minute la loc cald cu vasul acoperit pana a inceput sa se umfle drojdia. Am adaugat apoi zaharul pudra, am amestecat. Am...

Desert spirale pudrate

In Dulciuri la 24 Mai 2020

Intr-un castron punem laptele caldut, zaharul si drojdia. Amestecam usor. Acoperim castronul si lasam 10 minute la loc cald pana cand drojdia se umfla. Intr-un bol mai mare faina, sarea, zaharul si amestecam. Adaugam oul si maiaua si amestecam pana obtinem un aluat compact....

Fusilli cu ton si cherry

In Paste la 23 Mai 2020

Se fierb pastele in apa cu sare si putin ulei conform instructiunilor de pe ambalaj. Se taie rosiile cherry in doua. Dupa ce pastele au fiert, se scurge apa, se trece prin jet de apa rece, se scurg bine si se pun intr-un vas incapator. Se scoate tonul din conserva si se adauga peste paste....

Mazare cu mini fileuri din piept de pui

In Pui la 23 Mai 2020

Se curata si se toaca ceapa. Ardeiul se toaca cubulete. Intr-o cratita se pune uleiul. Se pun bucatile de pui. Se adauga 1 cana cu apa. Se acopera cratita cu capac. Se fierbe inabusit. Se poate adauga din cand in cand cate o cescuta de apa daca observam ca a scazut apa....

Cartofi cu ciuperci si ierburi aromate in sos de rosii la cuptor

In Mancaruri de legume la 21 Mai 2020

Am curatat cateii de usturoi. I-am taiat. Am scos si frunzulitele de pe crengute si am maruntit frunzele de salvie. Le-am pus toate intr-un castron impreuna cu condimentele si ulei de masline. Am curatat cartofi, i-am spalat si i-am taiat cuburi. I-am pus intr-un bol incapator si am...

Focaccia pufoasa cu rosii cherry si usturoi

In Piine la 20 Mai 2020

Intr-un bol incapator se pune apa calduta. Se adauga zaharul. Se amesteca pana se dizolva. Se adauga drojdia uscata. Se amesteca usor. Se acopera vasul cu un prosop si se lasa 10 minute la loc cald. Se adauga faina treptat. (Eu am folosit o faina mai fina si a fost nevoie sa adaug mai...

Fasole verde cu ciuperci la cuptor

In Mancaruri de legume la 18 Mai 2020

Intr-o tava am asezat fasolea verde si ciupercile. Am pisat usturoiul. L-am pus intr-un bol. Am adaugat ulei si apa. Apoi am adaugat condimentele. Am amestecat bine si am turnat in tava peste legume. Am acoperit cu folie de aluminiu si am introdus tava la cuptorul incins in prealabil...

Orez cu broccoli

In Mancaruri de post la 18 Mai 2020

Ceapa se curata, se toaca. Usturoiul se curata si se taie in doua. Se adauga intr-o cratita in care am pus apa la fiert. Am spalat si taiat in buchetele mici broccoli. Dupa ce apa a inceput sa fiarba, am adaugat broccoli. Am potrivit de sare si piper. Am lasat sa fiarba pentru...

Desert chec cu banane

In Dulciuri la 17 Mai 2020

Am batut ouale. Am amestecat untul cu zaharul pudra, zaharul vanilat si ouale batute. Am taiat bananele rondele si le-am zdrobit cu furculita. Am adaugat piureul de banane peste amestecul cu unt. Am adaugat apoi faina amestecata cu praful de copt. Am turnat aluatul in tava de copt...

Parjoale moldovenesti pufoase

In Mancaruri cu carne la 10 Mai 2020

Cateva felii de paine sau o chifla vechi de 2 zile sau mai mult se pun in apa la inmuiat cat sa le acopere. Si se lasa sa se inmoaie bine. Eu am pus 2 ca am zis sa le salvez ca erau deja tari. :)) Ceapa si usturoiul le-am dat prin robot sa se toace fin pana au devenit o pasta. Intr-un vas mai...

Piept de curcan marinat in crusta de mustar si ierburi aromatice la cuptor

In Curcan la 3 Mai 2020

  Am tocat marunt frunzele de salvie si crengutele de cimbru.  Am tocat marunt usturoiul.   Intr-un castron am pus mustarul, uleiul de masline, salvia, cimbrul, rozmarinul, boia, sarea si piperul. Am adaugat si usturoiul.  Am amestecat bine totul pana s-a...

Patrate ondulate cu mazare si ton

In Paste la 1 Mai 2020

Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare si cateva picaturi de ulei. Se adauga mazarea. Cand pastele s-au fiert, se scurg de apa. Se scot cu o paleta si se pun in farfurii pastele cu mazarea. Se adauga tonul si se amesteca.

Mancare de orez cu spanac

In Mancaruri de post la 30 Apr 2020

Am curatat ceapa, am spalat-o si am tocat-o. Am curatat usturoiul, l-am spalat si l-am tocat. Am spalat ardeiul si l-am taiat cubulete. Apoi intr-o cratita am pus putin ulei la incins. Am adaugat ceapa, apoi usturoiul. Cand a devenit translucida am adaugat si ardeiul. Cand s-a inmuiat...

Tocanita de cartofi cu ardei

In Mancaruri de legume la 29 Apr 2020

Am curatat ceapa, usturoiul si ardeiul. Am curatat cartofii, i-am spalat si i-am taiat cubulete. Ceapa am pus -o la calit in putin ulei incins. Cand s-a inmuiat putin, am adaugat usturoiul. Dupa cateva minute, am adaugat si ardeiul. Am redus focul si am pus capacul. I-am lasat...

Patrate ondulate cu ton si porumb

In Paste la 27 Apr 2020

Se fierb pastele in apa clocotita cu sare si cateva picaturi de ulei conform instructiunilor de pe ambalaj. Am adaugat condimentele. Am scurs apa. Am asezat pe farfurie pastele alaturi de ton si porumb. Pofta buna!

Desert cozonac cu ciocolata

In Dulciuri la 26 Apr 2020

Mai intai am pregatit crema. Am pus impreuna cacaua, zaharul si faina si le-am amestecat. Laptele si apa le-am pus intr-o oala si le-am amestecat. Am adaugat si cacaua, zaharul si faina amestecate si le-am pus pe foc mic. Am adaugat si ciocolata rupta in bucati. Am amestecat pana cand...

Pilaf cu ciuperci si pui din supa

In Pui la 26 Apr 2020

Intr-o cratita se pune putin ulei. Se adauga ceapa si morcovii. Dupa ce ceapa a devenit translucida, se adauga ciupercile. Cand legumele se inmoaie putin se adauga supa si carnea de pui. Cand supa incepe sa fiarba se adauga orezul lasat in prealabil la apa. Se adauga sare, piper,...

Ciorba de curcan dreasa cu ou si cu smantana

In Supe/Ciorbe la 26 Apr 2020

Carnea se spala si se portioneaza. Se pune la fiert in apa cu sare. Se spumeaza ori de cate ori e nevoie. Intre timp am pregatit legumele. Legumele se spala, se toaca si se adauga in oala cand apa ramane limpede. Se lasa la fiert 20-30 de minute, pana cand legumele sunt fierte. Am...

Desert prajitura umeda cu branza, iaurt si stafide

In Prajituri la 26 Apr 2020

Am pus stafidele in apa cu rom la hidratat. Am ras coaja de portocala. Am separat ouale, la temperatura camerei, albusurile de galbenusuri. Am batut bine albusurile. Am adaugat zaharul pudra. Apoi am adaugat pe rand adaugat pe rand galbenusurile. Am topit untul si l-am lasat sa se...

Desert cozonac rotund cu nutella

In Dulciuri la 26 Apr 2020

Facem maiaua din 50 ml lapte caldut pus in bol si amestecat cu drojdie, 2 linguri zahar, 2 linguri faina. Lasam 10 minute. Frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam coaja de portocala. Untul topit il amestecam cu uleiul. Intr-un bol mare punem faina. Facem o gropita in faina si punem...

Cotlet de porc cu mazare

In Porc la 25 Apr 2020

 Cotletul se pune in ulei incins la prajit. Se prajeste pe ambele parti. Se adauga putina apa. Se acopera cu capacul. Se fierbe inabusit. Se curata si toaca ceapa si usturoiul. Se adauga ceapa, apoi usturoiul  Se adauga apoi apa. Se adauga mazarea si se lasa sa fiarba....

Supa de pui cu galuste

In Supe la 25 Apr 2020

Se pune puiul intr-o oala mai mare la fiert. Se adauga sare. Se spumeaza. Se lasa inca 20 minute la fiert si se adauga legumele portionate. Se fierbe la foc incet. Se adauga sare si piper. Se scoate carnea. Se pregatesc galustele. Se bat ouale. Se adauga putina sare. Se adauga...

Paste tricolore cu file de cod

In Paste la 25 Apr 2020

Pestele se pune in ulei incins la prajit. Se prajeste pe ambele parti pana capata o culoare aurie. Se scot pe servet absorbant. Separat se pune apa la fiert pentru paste. Se adauga ulei si sare. Cand apa incepe sa fiarba se pun pastele. Se fierb conform cu instructiunile de pe...

Cotlet de porc cu fasole verde

In Porc la 25 Apr 2020

Carnea se pune in ulei incins. Se intoarce pe ambele parti. Se adauga cate putina apa. Se adauga fasolea verde. Se condimenteaza. Se lasa inca 10-15 minute.

Varza dulce calita cu crenvursti si orez

In Mancaruri de legume la 25 Apr 2020

Am pus orezul in apa intr-un castronel. Am spalat si curatat legumele. Am tocat ceapa, morcovul si ardeiul le-am taiat cubulete. Am tocat si varza. Am prajit crenvurstii in putin ulei. Am adaugat si ceapa, morcovul si ardeiul. Am adaugat varza. Am adaugat 2 cani de apa. Am acoperit cu...

Mancare de linte cu piept de curcan

In Mancaruri de legume la 24 Apr 2020

Carnea se spala si se portioneaza in bucatele de aproximativ 2 cm. Se pune intr-o oala in 1,5-2 l apa. Se spumeaza. Se adauga sare, piper. Se mai lasa la fiert aproximativ 20 de minute pana cand e pe jumatate fiarta. Separat curatam si tocam morcovii, ceapa, usturoiul, apoi se pun in...

Desert papanasi prajiti cu smantana si gem de capsuni

In Dulciuri la 5 Apr 2020

Branza de vaci se scurge bine de zer si se pune intr-un castron incapator. Se adauga ouale, praful de sare, zaharul vanilat si se mixeaza bine. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga prin cernere si se amesteca. Se va obtine un aluat moale. Nu se framanta. Se acopera...

Afisate 1 - 30 din 298 retete    

Postari recente

publicat la 08.08.2020

Spaghete - reteta rapida

publicat la 24.05.2020

Desert cruffins umplute cu nuca

publicat la 24.05.2020

Desert poale-n brau

Horosmopul tau de astazi:

Taur

În sfârşit, talentele tale vor fi recunoscute de către un mare cineast. Rolul este destul de ciudat, filmările sunt în întregime la munte, personajul tău locuieşte într-o scorbură şi nu ai de spus nici o replică. Nu contează prea mult, orice debut e dificil şi, oricum, ratingul Animal Planet este din ce în ce mai rdicat.

 
 
 
Retete preferate
Halva turceasca

Voturi:7

Kasekuchen

Voturi:35

Toate retetele preferate
 

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro