Tabita _

4

Bucataras
grozav

Bucataras din 16.02.2013

RETETE252
PRIETENI335
Retete

Aperitiv cu ton

In Aperitive / Garnituri la 28 Sep 2019

Se scurge bine conserva de ulei. Cascavalul se da pe razatoare. Pe cea cu gauri mari. Se bat ouale. Se adauga putina sare si condimente dupa preferinta. Se adauga cascavalul si tonul peste oua si se amesteca pana se obtine o compozitie cat mai uniforma. Se pune compozitia in forme de...

Chiftelute din legume la cuptor

In Mancaruri de post la 6 Apr 2019

Am curatat legumele. Le-am spalat si le-am tocat marunt cu ajutorul robotului. Dar pot fi date si pe razatoarea cu gauri mici. Le-am stors bine si le-am lasat putin pe prosoape de bucatarie. Am adaugat sare si patrungel si le-am amestecat. Am format chiftelute de marime...

Desert tort cu crema de zmeura si glazura de ciocolata

In Torturi la 6 Apr 2019

Blatul: Am batut albusurile spuma tare cu un praf de sare. Am adaugat zaharul si am mixat in continuare pana nu s-a mai simtit zaharul. Galbenusurile le-am frecat cu uleiul si l-am adaugat peste albusuri. Intr-un bol am amestecat faina cu praful de copt si cacaua, iar apoi le-am adaugat...

Penne cu cabanosi in sos de rosii

In Penne la 4 Apr 2019

Cabanosii i-am taiat rondele. Intr-o tigaie am pus putin ulei la incins. Am adaugat cabanosii. I-am lasat sa se prajeasca putin. Am adaugat sosul de rosii. Am pus si condimentele. Cand sosul a fost aproape gata, am adaugat sos de tartar. Am amestecat si am oprit focul. Separat...

Ciorba cu carne de porc si legume

In Ciorbe la 4 Apr 2019

Intr-o oala am pus carnea la fiert, in apa rece. Am pregatit intre timp legumele. Morcovii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat rondele. Ceapa am curatat-o, am spalat-o si am tocat-o. Cartofii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat cubulete mai mici. Am tocat si ardeiul. Dupa ce...

Cartofi aromatizati

In Mancaruri de post la 3 Apr 2019

Se porneste cuptorul la 200 °C. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie rondele de marime potrivita, nu foarte groase. Se pregateste o tava. Eu am acoperit-o cu hartie de copt. Se pun rondelele de cartofi. Usturoiul se curata si se piseaza. Se adauga peste cartofi impreuna...

Mancare de fasole verde cu porumb

In Mancaruri de post la 2 Apr 2019

Ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca. Intr-o cratita se pune putin ulei. Se pune ceapa si usturoiul. Dupa ce ceapa s-a inmuiat putin si a devenit translucida, se adauga fasolea verde. Se adauga apa cat sa acopere si se lasa sa fiarba cateva minute. Se adauga sucul de...

Mancare de cartofi si legume

In Mancaruri de post la 2 Apr 2019

Usturoiul se curata, se spala si se toaca. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete mai mici. Intr-o cratita se pune putin ulei la incins. Se adauga usturoiul. Dupa ce usturoiul se caleste putin, se adauga cartofii. Se adauga apa cat sa-i acopere. Se lasa sa fiarba pana incep sa...

Desert papanasi prajiti cu smantana si dulceata de cirese

In Prajituri la 17 Mar 2019

Intr-un bol mai mare am pus branza de vaci scursa foarte bine de apa. Peste branza de vaci am pus ouale, putina sare si esenta de portocale. Am adaugat zaharul vanilat, coaja de lamaie si bicarbonatul de sodiu si cu ajutorul unei spatule am amestecat bine. Apoi am adaugat faina putin cate...

Fusilli cu ciuperci, mazare si rosii

In Mancaruri de post la 16 Mar 2019

Mai intai m-am ocupat de legume. Am curatat, spalat si tocat ceapa. Intr-o cratita am pus putin ulei la incins. Am adaugat ciupercile. Am lasat sa se patrunda putin. Am amestecat din cand in cand ca sa nu se arda. Am adaugat mazarea si am adaugat apa cat sa o acopere. Am adaugat...

Desert tort aniversar cu fructe de padure si crema de vanilie

In Torturi la 16 Mar 2019

Blat: Toate ingredientele (pentru blat) trebuie sa fie la temperatura camerei. Am separat albusurile de galbenusuri. Intr-un bol incapator am pus margarina si am inceput sa mixez. Am adaugat galbenusurile si am mixat in continuare. Am adaugat si zaharul si am mixat bine...

Tocanita cu ciuperci si legume

In Mancaruri de post la 14 Mar 2019

Mai intai curatam si spalam usturoiul, ceapa si le tocam. Apoi curatam, spalam si taiem cubulete cartofii. Intr-o oala, punem putin ulei la incins si calim usturoiul. Apoi adaugam ceapa si ciupercile si le lasam cateva minute la foc mic, amestecand din cand in cand. Adaugam condimentele....

Gulas de porc cu legume

In Porc la 13 Mar 2019

Mai intai se spala carnea si se taie bucatele. Cepele se curata, se spala si se toaca. Intr-o oala se pune putin ulei la incins si se adauga carnea, iar apoi ceapa. Se lasa sa se rumeneasca putin carnea, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba inabusit aproximativ 45-60 min sau pana cand...

Aperitiv tarta cu legume si branzeturi

In Aperitive / Garnituri la 2 Mar 2019

Intr-un bol mai mare se pun ouale si se bat. Se adauga sunca. Branzeturile se rad si se adauga. Castravetii se taie in bucatele mici si se adauga. Se adauga maslinele, sare si piper dupa gust. Se adauga faina treptat pana se incorporeaza. Se pune compozitia in tava tapetata -tava de...

Pilaf cu ciuperci

In Mancaruri de post la 1 Mar 2019

Mai intai se curata si se spala legumele. Ceapa se toaca marunt. Morcovii se taie rondele cat mai subtiri. Ciupercile se scurg de apa. Orezul se pune intr-un bol cu apa. Intr-o cratita se pune putin ulei. Se adauga ceapa si morcovul. Dupa ce ceapa a devenit translucida, se adauga...

Linte cu pui

In Pui la 6 Feb 2019

Carnea de pui se spala si se portioneaza in cubulete potrivite. Se curata ceapa, usturoiul si se toaca marunt. Se curata morcovul si se taie rondele. Se pune putin ulei la incins si se adauga carnea de pui. Cand s-a patruns putin, se adauga legumele: morcovul, ceapa, usturoiul. Se...

Spagetti bolognese

In Paste la 3 Feb 2019

Am pregatit mai intai sosul. Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Intr- o tigaie se pune putin ulei la incins. Se adauga ceapa si usturoiul. Cand acestea se inmoaie putin, se adauga carnea. Se lasa pana se rumeneste frumos. Se pun rosiile. Se lasa sosul la foc mic...

Desert donuts cu nutella la aparat

In Dulciuri la 3 Feb 2019

Mai intai se lasa nutella la temperatura camerei sau se incalzeste cateva secunde in cuptorul cu microunde. Se bat ouale spuma pana isi dubleaza volumul. Se pune laptele in fir subtire, apoi uleiul si se amesteca in continuare. Se pot adauga esentele. Separat se amesteca...

Mancare de mazare cu morcovi

In Mancaruri de post la 1 Feb 2019

Se curata ceapa si usturoiul, se spala si se toaca marunt. Morcovii si telina se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mari. Intr-o oala se pune putin ulei. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa la calit cateva minute. Cand devin translucide, se adauga morcovii si telina rase....

Chiftelute marinate in sos de rosii

In Mancaruri cu carne la 30 Ian 2019

Mai intai am pregatit chiftelutele. Am curatat ceapa si usturoiul si le-am tocat marunt. Am pus la inmuiat cateva secunde bucatile de paine in lapte. Apoi le-am stors putin. Am amestecat toate ingredientele pentru chiftele. Am format chiftelutele si le-am pus intr-o tigaie cu putin...

Aperitiv tarta cu ciuperci, gouda si emmentaler

In Aperitive / Garnituri la 28 Ian 2019

Intr-un bol se pun ingredientele pentru aluat si se amesteca bine pana se formeaza o coca destul de tare. Se pune la frigider pentru aproximativ 30 de minute. Intre timp pregatim umplutura. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ciupercile se taie in bucati mai mici si se pun la...

Mancare de fasole cu ciuperci

In Mancaruri de legume la 19 Mar 2016

Am curatat ceapa si usturoiul.   Ceapa am tocat-o marunt. Usturoiul l-am lasat intreg.   Se pune uleiul la incins se adauga ceapa si usturoiul si se calesc cateva minute.   Se adauga ciupercile scurse de zeama. Se completeaza cu putina apa si se acopera cu capacul. Se lasa cam...

Tort aniversar I <3 T ~ 9 ANI

In Torturi la 19 Mar 2016

Am preincalzit cuptorul la 180° (foc mediu). Am tapetat o forma de tort cu unt si faina. Am batut ouale cu un praf de sare, am adaugat galbenusurile si am amestecat usor. Am frecat untul cu zaharul pana cand compozitia a devenit spumoasa si s-a deschis la culoare si le-am adaugat...

Tort cu cirese si nuci

In Torturi la 18 Mar 2016

Mai intai am scos samburii de la cirese, iar apoi am presarat faina peste ele. Am separat albusurile de galbenusuri. Am batut albusurile cu un praf de sare pana s-au intarit, apoi am adaugat zaharul si zaharul vanilat si am batut in continuare ca pentru bezea. Am frecat untul cu...

Chec cu cacao

In Dulciuri la 18 Mar 2016

Faina, apa, zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat se mixeaza. Apoi se iau cateva linguri din compozitie si se amesteca cu cacaua.  Intr-o forma de copt tapetata cu hartie de copt se toarna compozitia fara cacao, iar pe deasupra, pe mijloc, se pune cea cu cacaua. Se da...

Pizza cu pui

In Pizza la 18 Mar 2016

Drojdia se pune in putina apa calduta cu sare. Intr-un bol mai mare se pune faina. Se face o adancitura in mijloc si se pune drojdia, rozmarinul. Se formeaza un aluat, adaugand treptat apa, uleiul de masline si se framanta. Se acopera bolul cu un prosop de bucatarie si se lasa cam 1 ora....

Fasole batuta

In Mancaruri de legume la 17 Mar 2016

Fasolea se spala, se pune la inmuiat si se lasa pana a doua zi. Daca este posibil, schimbati apa din cand in cand de cateva ori. A doua zi, se pune apa la fiert intr-o oala si se adauga fasolea boabe scursa de apa in care a stat si clatita. Se lasa sa fiarba cateva minute dupa care se schimba...

Gustare cu fructe

In Salate la 17 Mar 2016

Banana se decojeste si se rupe in bucati.  Marul se taie cubulete. Stafidele se pun cateva minute la hidratat in apa. Se pun toate intr-un bol si se servesc imediat.

Salata iceberg cu soia

In Mancaruri de post la 16 Mar 2016

Am pregatit soia dupa instructiunile de pe ambalaj. Apoi am lasat-o sa se racoreasca putin si am pus-o intr-un bol. Intre timp am pregatit salata. Am desfacut foile de salata, le-am spalat si le-am rupt in bucati mai mici. Am spalat rosia, castravetele si le-am taiat feliute....

Salata cu porumb, ardei si varza murata

In Salate la 16 Mar 2016

Ardeiul se spala, se curata si se taie rondele sau cum va place. Varza se taie mai marunt. Se scoate porumbul din conserva si se adauga intr-un bol. Se adauga si ardeiul si varza murata peste porumb. Pofta buna!

Afisate 1 - 30 din 252 retete    

Postari recente

publicat la 28.09.2019

Aperitiv cu ton

publicat la 07.04.2019

Primavara prin Viena

publicat la 07.04.2019

Flori din gradina mea

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Cea mai bună zi pentru tine o să fie într-o joi,când, la ora 20.12, afli că ai câştigat la 5 din 40 cu numerele 20, 12, 32, 8 şi încă unul, ce ti se va arăta în spuma de la cafeaua de dimineaţă în fix ziua ta de naştere.

 
 
 

TOP
utilizatori

mihaelar63

8623 puncte

MotanLaOale

7825 puncte

katty

6435 puncte

Lau

Lau 9

6392 puncte

Rocsi

6221 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro