Desert trandafirasi cu nutella, din aluat de casa

de Tabita _ in Dulciuri, 24 Mai 2020 | 237 vizualizari

 

 "aluaturi de casa"
 Initial am vrut sa fac cruffins. Am tot admirat reteta Andreei, alias Deyutzky. M-am grabit sa o execut si eu. 
Insa nu am fost atenta la modul de rulare si mi-a iesit diferit, dar la fel de delicios.

 

INGREDIENTE

  • 350 g faina
  • 7 g drojdie uscata
  • 150 ml lapte
  • 50 g zahar pudra
  • 1 lingurita zahar
  • 50 g unt pentru aluat
  • 70-100 g unt pentru uns foile
  • 1/2 lingurita sare
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert trandafirasi cu nutella, din aluat de casa:

Intr-un bol incapator am pus faina.

In mijloc, am facut o adancitura si am pus laptele caldut, o lingurita de zahar si drojdia uscata.

Am amestecat putin.

Am lasat 10 minute la loc cald cu vasul acoperit pana a inceput sa se umfle drojdia.

Am adaugat apoi zaharul pudra, am amestecat.

Am adaugat sarea.

Apoi am adaugat untul moale.

Am inceput sa framant.

Dupa ce aluatul a devenit nelipicios, am acoperit bolul cu folie si l-am lasat la loc cald aproximativ 1 ora.

Am presarat putina faina pe blatul de lucru si am rasturnat aluatul.

Am impartit aluatul in 6 bile egale si le-am acoperit cu folie.

Dupa 15 minute am intins cate o foaie subtire dreptunghiulara din fiecare bila.

Am uns cu unt si putina nutella. Am rulat.

Am taiat fiecare sul de-a lungul si am rulat cu partea taiata in sus.

Am tapetat tava cu unt si faina.

Am asezat spiralele rezultate in forme. Le-am acoperit cu folie.

Am mai lasat putin la crescut cat am incins cuptorul la 180°C.

Am dat tava la cuptor pentru 12-15 minute.

Le-am scos din tava, le-am lasat putin sa se racoreasca si le-am servit imediat.

TIPS-URI

1

optional se pot pudra cu zahar pudra la final

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert trandafirasi cu nutella, din aluat de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Panacris 1

26.05.2020, 21:51

Rocsi 1

27.05.2020, 20:35

Ce imi plac!

dantes 1

30.05.2020, 16:25

Deliciosi!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

7316 puncte

Constelatialeu

5023 puncte

mihaelar63

4718 puncte

Rocsi

4374 puncte

mirela0911

4107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tortulet cu fructe
  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

  • 01

    MI

  • 02

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert cornete cu crema de vanilie si mascarpone