Tabita _

4

Bucataras
grozav

Bucataras din 16.02.2013

RETETE252
PRIETENI335
Retete

Copanele cu bambus la cuptor

In Pui la 16 Mar 2016

Mai intai se pregateste carnea. Se decongeleaza, se spala si se freaca cu sare si piper, apoi se aseaza intr-un vas termorezistent.  Se adauga apoi bambusul scurs de apa, apoi morcovii dati pe razatoarea mica si cateii de usturoi. Apoi uleiul de masline, condimentele si putina apa. Se...

Mancarica de cartofi cu zucchini si ciuperci

In Mancaruri de post la 16 Mar 2016

Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete, apoi se pun la fert in apa, iar spre final se adauga sare. Se curata ceapa si usturoiul si se toaca.  Se taie capetele la zucchini si se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune la incins uleiul, apoi se adauga pe rand ceapa,...

Tort cu mac si portocale

In Torturi la 24 Feb 2016

Am preincalzit cuptorul la 180° (foc potrivit). Am tapetat o forma de tort cu unt si faina.  Am frecat untul cu zaharul pana cand compozitia a devenit spumoasa si s-a deschis la culoare.  Am batut ouale cu un praf de sare (cat luati cu trei degete) si le-am adaugat peste...

Vinete umplute

In Aperitive / Garnituri la 23 Feb 2016

Am taiat vinetele în două pe lungime. Le-am scobit mijlocul, lasand cam 0,5-1 cm de la coaja, luand forma de barcute, le-am sarat si le-am scurs de zeama lasata. Apoi le-am asezat in tava acoperita cu folie de aluminiu sau cu hartie de copt.  Mijlocul vinetelor l-am taiat marunt,...

Beignets - gogosi frantuzesti

In Dulciuri la 21 Feb 2016

Am incalzit putin apa si am pus-o intr-un bol. Am adaugat drojdia si zaharul si am amestecat bine. Separat am incalzit putin laptele, am adaugat ouale si esentele si le-am amestecat. Am pus doua compoziti se impreuna intr-un bol si le-am amestecat. Am adaugat sarea si untul (la...

Ciorba de fasole verde cu afumatura

In Ciorbe la 21 Feb 2016

Mai intai am pregatit fasolea. Am indepartat capetele pastailor si am spalat fasolea. Am curatat, spalat si tocat ceapa. Am portionat carnea. Intr-o oala am pus putin ulei la incins. Am adaugat ceapa, iar apoi afumatura si am lasat-o cateva minute pana cand s-a calit ceapa si a devenit...

Mancare de linte

In Mancaruri de legume la 21 Feb 2016

Am lasat lintea la inmuiat intr-un bol cu apa aproximativ 3 ore. Apoi am scurs apa. Am pus apa intr-o oala la fiert si am adaugat lintea cand apa a inceput sa fiarba. Am lasat-o vreo 5-10 minute timp in care s-a inmuiat suficient si am scurs apa. Am pregatit legumele. Am curatat telina,...

Piept de pui cu legume la cuptor

In Pui la 20 Feb 2016

Se curata si se toaca ceapa si usturoiul, iar ghimbirul se rade. Intr-un vas termorezistent se pune pieptul de pui, legumele si condimentele. Se poate pune si putin ulei de masline.  Se adauga si apa. Se acopera vasul cu un capac sau cu o folie de aluminiu si se da la cuptorul...

Pizza vegetariana

In Pizza la 19 Feb 2016

Intr-un vas mai mare se pune drojdia in apa calduta, apoi se adauga sare, rozmarin, faina in ploaie, iar la final uleiul de masline. Va rezulta un aluat usor elastic. Se lasa intr-un loc mai cald, eventual se acopera vasul cu un prosop pentru 30-45 de minute. Dupa ce aluatul a crescut, se...

Ciuperci sotate cu ghimbir si usturoi

In Mancaruri de legume la 17 Feb 2016

Am curatat ceapa, usturoiul, ghimbirul si le-am tocat/taiat pe fiecare in parte. Am pus ulei de masline in wok si dupa ce s-a incins am adaugat ceapa, usturoiul, ghimbirul si ciupercile. Am amestecat din cand in cand. Daca e cazul se poate adauga putina apa. Spre final am adaugat...

Savarine - 3 ani de Bucataras

In Dulciuri la 16 Feb 2016

Pentru aluat: Intr-un castron am pus faina, laptele caldut amestecat cu drojdia si zaharul, ouale, uleiul, sarea si am amestecat pana a rezultat un aluat moale.  Am acoperit castronul cu folie de plastic si am lasat aluatul la crescut 30-40 de minute sau pana si-a dublat volumul. Am...

Tort cu crema de ness si piersici

In Torturi la 23 Dec 2014

Preparare blat: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma ca la bezea. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se obtine o bezea lucioasa. Galbenusurile se fraca cu margarina si se adauga peste bezea. Se adauga faina si cacaua, amestecand pana se...

Varza cu costita afumata

In Mancaruri cu carne la 30 Sep 2014

Se toaca varza si ceapa. Se taie carnea in bucati potrivite. Se seteaza aparatul pe functia Fry aproximativ 10 minute. Se adauga ceapa si carnea.  Dupa finalizarea programului, se adauga varza, condimentele si putina apa si se seteaza pe functia Stew aprox 1 ora. Se serveste cu...

Mancare de ciuperci cu cabanos

In Mancaruri cu carne la 30 Sep 2014

Ceapa se toaca.Cabanosul se taie feli. Ciupercile se curata de pielita. Se curata si usturoiul. Se pune putin ulei in vasul aparatului si se seteaza functia Fry pe aprox 15 minute. Cand s-a incins uleiul se adauga ceapa si cabanosul. Dupa terminarea programului, se pun ciupercile si...

Mancare de linte cu costita afumata - Multicooker

In Mancaruri cu carne la 25 Sep 2014

Se portioneaza carnea. Se curata si se taie telina "cuburi". Se adauga putin ulei in vasul aparatului, se seteaza pe functia Fry cam 15 minute. Cand uleiul s-a incins, se adauga carnea si dupa cateva minute telina. Se adauga putina apa si se seteaza functia Stew pentru 30 de...

Chec la Multicooker

In Prajituri la 25 Iun 2014

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat si se bat in continuare pana se intareste spuma ca la bezea. Galbenusurile se freaca cu uleiul ca la maioneza pana devin o crema, apoi se adauga peste albusuri si se...

Prajitura cu cirese - Multicooker

In Prajituri la 12 Iun 2014

Se bat ouale cu zaharul cateva minute. Se adauga uleiul si esenta si se omogenizeaza compozitia. Se adauga faina si praful de copt (stins cu doua picaturi de otet) peste oua si se amesteca pana se incorporeaza in compozitie. Se unge oala aparatului cu putin ulei si se tapeaza cu...

Trandafiri din orez cu lapte si piersici

In Mancare copii la 8 Iun 2014

In vasul aparatului se pune orezul, zaharul si laptele. Se seteaza programul Rice 40 de minute. Se taie piersicile bucatele mici si se adauga spre sfarsit impreuna cu aromele. Dupa finalizarea programului, se pune in forme si se lasa sa se raceasca. Pofta buna!  

Chec cu banane (Multicooker)

In Dulciuri la 4 Iun 2014

Margarina se freaca cu zaharul Apoi se adauga ouale , esenta de  vanilie  si bananele si se mixeaza cateva minute. Se adauga smantana (iaurtul) si se mixeaza in continuare. Se amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Apoi se adauga faina pe rand in compozitia...

Chec cu morcovi si mere - Multicooker

In Prajituri la 3 Iun 2014

Se curata morcovii si merele si se dau pe razatoarea mica. Zaharul, vanilia si uleiul se mixeaza 1-2 minute. Se adauga sucul de portocala (lamaie) si apa minerala. Se adauga morcovii si merele rase, praful de sare si se mixeaza. Se adauga scortisoara si stafidele. Se amesteca...

Sendvis Catel

In Mancare copii la 1 Iun 2014

Am pus sunca peste felia de paine. Am decupat din cascaval si am facut urechi, ochi si nas. Maslinele le-am taiat rondele le-am pus in chip de ochi. Din ridiche am facut gura. Pofta buna copii.

Fulgi de grau cu lapte la Multicooker

In Mancare copii la 31 Mai 2014

Se pune zaharul, zaharul vanilat si laptele in vasul aparatului. Se seteaza programul Stew 30 de minute. Dupa 10 minute se adauga fulgii. Dupa inca 5 grisul. Se mai lasa 5-10 minute pana cand e gata. Cand e gata se decupleaza de la sursa de curent.  Se lasa sa se racoreasca,...

Tort cu crema de iaurt si ness - Reteta nr. 200

In Torturi la 31 Mai 2014

Preparare blat: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma. Cand s-au intarit astfel incat atunci cand intoarcen castronul cu fundul in jos sa nu mai curga. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se obtine o bezea lucioasa. Galbenusurile se fraca cu...

Sendvis Floricica galbena

In Mancare copii la 31 Mai 2014

Peste felia de paine am pus sunca. Am decupat cascavalul in forma de inimioare si am format petale. Ridichia am taiat-o rondele si am pus in centru. Ceapa verde am pus-o in chip de codita. Pofta buna copii!

Sendvis cu snitel si cascaval

In Mancare copii la 31 Mai 2014

Peste felia de paine am pus o felie de cascaval. Deasupra am pus salata verde si snitelul. Pofta buna!

Sendvis Floare rosie

In Mancare copii la 31 Mai 2014

Am pus sunca peste felia de paine. Am taiat ridichea rondele si ampus-o in forma de petale. Am decupat cascavalul si am l-am asezat in centru.  Ceapa verde am pus-o in chip de codita. Pofta buna copii!

Sendvis Steluta vesela

In Mancare copii la 31 Mai 2014

Painea am prajit-o.  Am decupat cascavalul in forma de stea. Din masline i-am facut ochii, nasul si gura. Copiiilor le va placea!

Orez cu lapte si mar (aromat) la Multicooker

In Mancare copii la 30 Mai 2014

Se pun in vasul aparatului laptele, orezul si zaharul si se amesteca usor. Se seteaza programul Rice 40 de minute. Se adauga si cocosul. Dupa 25-30 de minute se adauga si fructele confiate, esenta de rom si aromele, iar apoi marul curatat si taiat cubulete. Se pune in forme si se lasa...

Gris cu lapte la Multicooker

In Mancare copii la 30 Mai 2014

Se pune laptele in vasul aparatului. Se adauga zaharul vanilat. Se selecteaza programul Stew  pe 20 de minute. Apasam butonul start si inchidem capacul.  Dupa 10-15 minute se adauga grisul si zaharul treptat pentru a nu se face cocoloase. Inchidem capacul si asteptam...

Chec marmorat (reteta Multicooker)

In Dulciuri la 29 Mai 2014

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat bine cu un praf de sare. Cand devin spumoase se adauga zaharul si zaharul vanilat, lingura cu lingura pana se intaresc ca la bezea. Galbenusurile se amesteca cu uleiul ca la maioneza si se toarna peste albusurile batute, amestecand...

Afisate 31 - 60 din 252 retete    

Postari recente

publicat la 28.09.2019

Aperitiv cu ton

publicat la 07.04.2019

Primavara prin Viena

publicat la 07.04.2019

Flori din gradina mea

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Fii optimistă. Dacă viaţa îţi oferă lămâi, cere şi un Martini!

 
 
 

TOP
utilizatori

Panacris

10066 puncte

mihaelar63

6383 puncte

Rocsi

5529 puncte

RODIMUR

5395 puncte

oanapl

4732 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro