Gulas de porc cu cartofi

de Tabita _ in Mancaruri cu carne, 16 Mar 2020 | 1206 vizualizari

 

Garantat o mancare gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 400 g carne porc pentru gulas
  • 1 ceapa
  • 1/2 telina
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • boia
  • curcuma
  • 6 cartofi medii
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • ierburi de provence
  • cateva linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de porc cu cartofi:

Am curatat, spalat si tocat ceapa, telina, morcovul si ardeiul.

Intr-o tigaie am pus putin ulei.

Cand uleiul s-a incins am adaugat pe rand legumele.

Mai intai ceapa cu telina, apoi morcovul si apoi ardeiul.

Am adaugat boia dulce si curcuma.

Le-am lasat cateva minute cat sa se inmoaie putin.

Simultan, separat am spalat bine carnea.

Am pus intr-o oala (sub presiune) ulei. Dupa ce s-a incins, am adaugat carnea si am lasat-o pana a scazut sucul ei, amestecand din cand in cand, pana s-a rumenit putin.

Am adaugat legumele.

Am completat cu apa fierbinte si am adaugat cartofii taiati cuburi si usturoiul.

Am condimentat cu sare, piper, ierburi de provence.

Am pus capacul de la oala sub presiune si am lasat sa fiarba pentru 25 minute la foc mediu.

TIPS-URI

1

Se asezoneaza dupa gust. Se poate servi cu ardei iute. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de porc cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Tabita _ 1

17.03.2020, 10:48

Va multumesc tuturor pentru aprecieri.

dantes 1

21.03.2020, 09:31

Bun!

Tabita _ 1

02.04.2020, 12:15

Multumesc!

COMENTEAZA

IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

8321 puncte

katty

6278 puncte

Rocsi

5970 puncte

mihaelar63

5724 puncte

mirela0911

3090 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Luscos ardelenesc
  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Bucatele de carne de porc cu ciuperci