Desert papanasi prajiti cu smantana si gem de capsuni

de Tabita _ in Dulciuri, 5 Apr 2020 | 675 vizualizari

 

De fiecare data papanasii sunt un succes. Tuturor le plac.

Sunt deliciosi.

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 500 g branza de vaci
  • 2 oua
  • 300 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 varf de cutit sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • ulei pentru prajit

Decor:

  • 200 ml smantana
  • 150 g gem de capsuni
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert papanasi prajiti cu smantana si gem de capsuni:

Branza de vaci se scurge bine de zer si se pune intr-un castron incapator.

Se adauga ouale, praful de sare, zaharul vanilat si se mixeaza bine.

Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga prin cernere si se amesteca.

Se va obtine un aluat moale.

Nu se framanta.

Se acopera castronul cu o folie de plastic si se lasa la rece pentru 30 de minute.

Am scos aluatul din frigider si l-am pus pe un blat infainat cu putina faina.

Am intins o foaie si am decupat inelele cu ajutorul unui pahar si a unui dop de sticla. Apoi am modelat cu mana pentu a da forma dorita. De asemenea, bilutete le-am modelat tot cu mana.

Cat au stat pe blatul de lucru s-au mai umflat putin.

Am pus uleiul intr-o oala mai adanca si am inceput sa le prajesc.

Uleiul trebuie sa fie bine incins.

Se prajesc 2 sau 3 minute sau pana capta o culoare aurie.

I-am scos si i-am asezat pe hartie absorbanta.

I-am transferat apoi pe farfuri si i-am ornat cu smantana si gem de capsuni.

TIPS-URI

1

Optional se poate adauga si coaja de lamaie sau de portocala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert papanasi prajiti cu smantana si gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Tabita _ 1

07.04.2020, 04:28

Adi multumesc

Tabita _ 1

07.04.2020, 04:28

Cris

Rocsi 1

11.04.2020, 20:26

Sunt o nebunie, foarte buni si gustosi!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

5392 puncte

Constelatialeu

4752 puncte

mihaelar63

4714 puncte

Rocsi

4666 puncte

Panacris

3686 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Croque Madame/Croque Monsieur
  • 28

    J

  • 29

    V

  • 30

    S

  • 31

    D

  • 01

    L

  • 02

    MA

  • 03

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Inghetata cu capsuni

de Rocsi 9

ieri la 18:22

Tort racoros cu capsuni

de VI 1

ieri la 09:20

Salau si stiuca la cuptor

pe 01.06 la 20:56

Miel cu usturoi si otet balsamic

pe 01.06 la 20:30

Desert tarta cu capsuni si faina de migdale

pe 31.05 la 22:49

RETETA RECOMANDATA
Negresa de post