10 lucruri pe care nu le stiai despre rosii

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 11 Aug 2015, 17:23

Articol pe placul a 15 bucatarasi
comenteaza
10 lucruri pe care nu le stiai despre rosii

Rosiile sunt unele dintre cele mai consumate legume din lume, mai ales in aceasta perioada.

Insa, cu toate ca le avem in frigider sau in camara pe toata perioada anului, putini stiu aceste lucruri despre rosii:

1. Denumirea stiintifica a rosiei este Lycopersicon lycopersicum, care s-ar traduce prin "piersica lup".

2. Spuneam la inceput ca unii dintre noi tin rosiile in frigider. Ei bine, acestea trebuie pastrate in camara, la temperatura camerei, pentru a rezista mai mult si pentru a nu-si pierde din savoare.

3. Rosiile au fost cultivate pentru prima data de azteci si incasi, cu mult inainte de a ajunge in Europa (in anii 1500). De exemplu, aztecii le cultivau inca din anul 700 i.Hr.

4. Vi se pare ca in piata gasiti multe soiuri de rosii? Aflati ca in lume exista peste 10.000 de tipuri de rosii.

5. Cel mai mare producator de rosii din lume este China. Insa, cea mai mare parte a recoltei din aceasta tara este destinata exportului.

6. Rosiile aveau o reputatie foarte proasta in Europa pe la inceputul anilor 1700.

Motivul era faptul ca multi aristocrati se imbolnaveau si mureau dupa ce le mancau. Insa, problema era cu farfuriile din aliaj de cositor si plumb pe care acestea erau servite. Aciditatea crescuta a rosiilor facea ca proprietatiile cositorului si ale plumbului sa fie si mai daunatoare pentru sanatate.

7. Rosiile sunt foarte bune pentru ten. Din acestea se fac masti si tratamente foarte eficiente pentru indepartarea cosurilor si a punctelor negre.

8. Rosiile pot creste in greutate chiar si dupa ce au fost culese

9. Spre deosebire de alte legume sau fructe, rosiile nu sunt mentionate deloc in Biblie

10. Rosiile sunt printre putinele legume care au ajuns si in spatiu. De fapt, in 2013 a existat o rosie care a orbitat in jurul Pamantului.

Surse articol: wikipedia, huffingtonpost.com
Sursa foto: tumblr.com

Comentarii (8)

11.08.2015, 18:44

Si eu tot in frigider ))

11.08.2015, 19:12

Ar mai fi de adaugat faptul ca sunt foarte foarte eficiente in curele de slabire.

11.08.2015, 19:48

Eu unde pot . Si, si

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!