Anca Rusu a lansat blogul culinar www.printesapolonic.ro

Postat de Bucataras in Bucataras in oras pe 5 Oct 2011, 09:04

Articol pe placul a 1 bucatarasi
comenteaza

Simpatica prezentatoare a Observatorului Antenei 1, Anca Rusu, a lansat ieri blogul culinar www.printesapolonic.ro. Intr-o grafica draguta, retetele sint prezentate cu iz de poveste. Va invitam sa savurati Ciorba Cenusaresei, Cartofii Printului sau Omleta Spatarului. Sfetnic Mestecau ne prezinta Sofranul, iar in Jurnalul printesei ni se tine "Lectia de Sushi".

De fel din zona Sucevei, Ancutza ne prezinta si retetele bunicilor sale: Clatite rasfat cu nuc si Placinta roscovana.

Iata cum este prezentata reteta Omleta Spatarului:

Prinţul Polonic are program de weekend în bucătăriei. Îşi eliberează prinţesa de griji, uneori chiar şi de grija spălatului vaselor, şi se instalează confortabil în faţa aragazului, fără cărţi de bucate sau reţete scrise pe hârtiuţe. Prinţul Polonic deschide frigiderul şi crează în funcţie de cumpărăturile prinţesei... 

În dimineaţa asta a gătit omleta Spătarului, o bombă calorică pe care nici n-ai avea cum să o mănânci într-un alt moment al zilei. Conţine:

- 5 ouă galbene de la ţară 
- 30 g de jambon ţărănesc tăiat fâşii 
- 30 g cârnaţi uscaţi şi 30 g cârnaţi bucovineni tăiaţi rondele (toate ingredientele de mai sus le găsiţi La Baciu, o băcănie cu produse tradiţionale din Bucovina, fără conservanţi şi cu 90 % carne) 
- 50 ml lapte 
- 3 fire de ceapă verde tocată 
- câteva fire de mărar prospăt tocat 
- sare şi piper 

Tacticos, Prinţul toarnă puţin ulei de porumb într-o tigaie şi împrăştie cu voioşie ceapa, jambonul şi cârnaţii. Îi lasă să se împrietenească doar câteva secunde, apoi îi scaldă cu ouăle bătute cu lapte, sare şi piper... Amestecă totul bine, înainte de final adaugă mărarul proaspăt tocat şi gata! Omleta Spătarului este omletă magică. Dispare din farfurie până să-mi zică prinţul... Poftă Nebună!

Bucataras.ro saluta initiativa Ancutzei!

Comentarii (20)

06.10.2011, 09:00

Gaby,nici eu nu insist,dar macar incerc

Ina

Ina
08.10.2011, 19:46

Felicitarile mele pentru blog si pentru modul deosebit de prezentare a retetelor
Cat despre bunicute...

08.10.2011, 20:49

Chiar frumos! Si site-ul si retele, dar mai ales cum sunt povestite

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!