Dieta alimentelor crude

Postat de SanatateAcasa in Bucataras in oras pe 12 Feb 2012, 23:02

Articol pe placul a 1 bucatarasi
comenteaza
Dieta alimentelor crude

 

Ideala pentru vegetarieni

Dieta alimentelor ceude sau semicrude, asa cum sugereaza si numele, este o dieta care promoveaza consumul de alimente proaspete, nepregatite. Asta inseamna ca alimentele nu sunt fierte, prajite, coapte, nu sunt pregatite, ci servite in stare proaspata.

Dieta abunda in alimente proaspete, fructe si legume in special. Cerealele integrale, nucile, semintele, fasolea se pot inmuia in apa pentru servire, cat priveste carnea, ei bine, unii dintre doritori pot servi carne pregatita.

Dieta aduce multe beneficii, dar deschide un subiect controversat. Pe de o parte, ajuta digestia, imbunateste sistemul imunitar, hidrateaza organismul, detoxifica organismul, furnizeaza energie, scaderea colestrolului, un control mai usor a greutatii, scaderea trigleceridelor, restabileaza echilibrul emotional, ajuta organismul cu enzime, fibre, apa, pe de alta parte, alimentele nepregatite au pesticide, ori microbi care dispar doar la temperatura.

Din punct de vedere al servirii alimentelor, dieta poate fi adoptata doar de vegetarieni, ori de aceia in devenire, de cei care iubesc ideea unui stil de viata eco. Poate fi adoptata din cand in cand, de doua ori pe an, ca si o detoxifiere a organismului, dar nu pe termen lung.

Si pentru a concluziona ca dieta nu trebuie adoptata pe termen lung, multi specialisti au spus ca o hrana pregatita este mult mai sanatoasa. In plus, o hrana bazata doar pe alimente cruda sau semicrude nu permite consumul de carne, deci va exista riscul unei carente de vitamina B12.

Ce se pot consuma?

Se pot consuma fructe si legume in stare proaspata, salata, salate amestecate, mixte, cereale integrale inmuiate in apa, iar pentru aceia carora dieta li se pare dtastica, se poate consuma si carne.

Totusi, dieta nu trebuie adoptata pe termen lung, caci nu prezinta diversiune in servirea mesei, interesul poate sa scada repede. In plus, exista riscul contaminarii organismului cu microbi, pesticide din alimente, care nu pot fi suspuse tehicile de gatire care implica caldura.

 

 

sursa poza: http://www.sxc.hu/

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii (0)

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro