Interviurile Bucataras.ro: Patricia

Postat de Bucataras in Bucatarasii pe 1 Mai 2013, 21:24

Articol pe placul a 35 bucatarasi
comenteaza

Patricia ni s-a destainuit. Este o fata vesela si naturala. Nu-i place sa-si faca planuri pentru ca "viata este mai frumoasa si mai interesanta" fara planuri. Sa o descoperim in rindurile urmatoare ... 

Antreul

1. Sa ne prefacem ca nu ne stim aproape deloc. Asadar, cine esti si ce ai facut in ultimii 20 de ani?

Ma numesc Patricia-Gabriela Iordache si am aproape 34 ani. In ultimii 20 ani am facut o facultate, un baietel, am avut mai multe job-uri, am calatorit, insa, in mod constant, am gatit :)

2. Care sunt calitatile pe care prietenii le apreciaza la tine?

Cred ca prietenilor le place naturaletea si sinceritatea mea. Restul...cred ca ar trebui sa-i intrebati pe ei ;);

3. Principalul tau defect? 

Principalul meu defect...cu siguranta vorbesc prea mult. Mult prea mult :))

4. Care sunt cele mai indraznete planuri pe care le ai?

Mi-as dori sa nu-mi fac planuri pentru ca, astfel, viata este mai frumoasa si mai interesanta. Insa, daca ar fi imperios necesar sa-mi fac un plan, cred ca mi-as dori sa imi petrec restul vietii intr-o autorulota facand inconjurul lumii.

5. Cum te-ai indragostit de Bucataras.ro?

Pe bucataras.ro intru cam de vreo 3 ani. Pregateam deseori retete gasite pe site insa, intr-o zi, am vazut o reteta de-a bucatarasului Merisor si atunci s-a produs un click in mintea mea care a dus brusc, la inscrierea mea pe site, postarea de retete etc. Si din acea zi, sunt indragostita de acest site.

6. Unde petreci mai mult timp intr-o zi: pe net sau in bucatarie?

Cred ca aproape 75% din timpul meu il petrec in bucatarie. Si cum laptop-ul este tot in bucatarie (deschis pe bucataras.ro, evident), cred ca aloc cam acelasi procent.

7. Cand si cum ti-ai descoperit talentul in bucatarie?

Pot spune ca "pofta" pentru gatit am mostenit-o de  la bunicul meu. Lui ii placea sa gateasca, avea un caiet in care isi nota toate retetele pe care le experimenta. Mai tarziu, totul a venit de la sine. Dar, in mod sigur, perioada in care am fost insarcinata a fost cea in care am inceput sa descopar placerea de a gati.

Felul principal:

1. Care e felul de mancare care iti aduce aminte de copilarie?

Mancarica de ghebe cu smantana si usturoi imi va aminti mereu de copilarie.

2. Ce ai manca in fiecare zi si tot nu te-ai satura?

As manca zilnic compot de nectarine (piersici "chelioase") si va jur ca nu m-as satura!

3. Unde ai mancat cel mai tare preparat ever?

Cred ca eram la un restaurant in Spania...Am mancat acolo niste coaste (Ribs) cu sos, dementiale!

4. Care e reteta cu care dai pe spate pe oricine, oricand?

Nu stiu daca este chiar pe placul tuturor, insa, cred ca prajitura "Foi cu miere si crema de lamaie" a facut multe "victime".

5. Care e cel mai bun pont culinar pe care l-ai primit vreodata?

Nu cred ca am primit vreodata vreun pont culinar. Incerc sa culeg informatii (ponturi) de peste tot.

6. Care e cea mai mare boacana pe care ai facut-o in bucatarie?

Am facut odata un chec si am pus de 3 ori mai mult ulei decat prevedea reteta, bineinteles din neatentie. Cred ca va dati seama cum a iesit :))

7. Ce nu ai manca nici daca ti s-ar oferi la schimb un sac de bani?

Nu cred ca as manca niciodata serpi, soparle sau chestii de acest gen.

Desertul

1. Ce ti se pare sexy?

Depinde in ce moment al zilei/noptii ne aflam :))))

2. Cum arata barbatul ideal, in viziunea ta?

Barbatul ideal, in viziunea mea este acela care pretuieste femeia, care o ajuta, care o  intelege, care ii este in egala masura si prieten, si frate, si iubit, si amant si sot.

3. La ce visezi?

Visez la o lume in care banul sa nu mai aiba atata importanta, la o lume in care sa nu mai fim nevoiti sa ne uitam la ceas, la o lume in care sa simtim cu adevarat ca traim.

4. Ce pasiuni ai?

Pe langa gatit (pasiune principala) imi place sa calatoresc foarte mult.

5. Ce urasti cel mai mult?

Cel mai mult urasc violenta (de orice fel ar fi ea) si minciuna (daca nu e necesara) ;).

6. Cum te relaxezi?

Ma relaxez ascultand muzica si mergand kilometri intregi pe jos (de preferat pe munte sau pe malul marii)

7. Culoarea / genul de muzica / florile preferate? 

Culoarea preferata: galben; Muzica veche (anii '80-'90); Devin neputincioasa in fata unui buchet de lacramioare (margaritar).

 Nota de plata

Ai la dispozitie minimum 5 minute si maximum o viata sa vorbesti frumos despre Bucataras.ro. Incepe aici: 

Cred ca 5 minute sunt prea putine ca sa vorbesc despre Bucataras.ro insa incerc...Pentru mine, Bucataras.ro este o a doua viata. Ma trezesc cu gandul la Bucataras.ro si ma asez in pat imediat dupa ce am iesit de pe Bucataras.ro. Cred ca Bucataras.ro poate sa schimbe vieti, poate sa schimbe destine prin faptul ca pe acest site sunt oameni deosebiti de la care ai intr-adevar ce invata. Nu inveti doar sa gatesti bine, ci inveti sa traiesti alaturi de oameni de pretutindeni, sa afli obiceiuri sau povesti de viata. Cred ca sunt o norocoasa ca am intrat in aceasta familie plina de oameni veseli, calzi, priceputi, gata in orice moment sa te ajute, sa te indrume indiferent de problema pe care o ai. Va multumesc ca existati si pentru ca tocmai v-am spus ca vorbesc mult prea mult, as vrea sa ma opresc aici pentru ca altfel o sa vorbesc pana maine si tot nu mi-ar ajunge. Celor care au infiintat acest site le doresc tot binele din lume, multa sanatate si sper ca intr-o zi sa ne vedem cu bine.

Comentarii (38)

20.05.2013, 09:12

Padre, ai fost al doilea (dupa Merisor) care a apreciat/comentat la postarile mele. Iti multumesc mult pentru sustinerea oferita inca de la inceput si abia astept sa ne cunoastem in august!!

20.05.2013, 09:19

Cookie...mumoasa mea!

09.06.2013, 02:05

Un om minunat, atat la interior cat si la exterior! Felicitari ptr interviu!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola