La piata in Budapesta

Postat de mihaelar63 in Bucataras hai hui pe 18 Aug 2010, 02:15

Articol pe placul a 2 bucatarasi
comenteaza

 Piata Mare  [Nagycsarok] este cea mai vasta piata acoperita din Budapesta construita in 1897 in stil neo-gotic aflata in imediata apropiere a podului Libertatii [Szabadsag hid].Piata a fost conceputa ca magaziile sa poata fi aprovizionate direct printr-un tunel ce face legatura cu Dunarea si pe calea ferata cu trenul.

 Iti atrag imediat atentia cununile rustice de kapia uscati din care se prepara celebra boia rosie [paprika].Dealtfel boiaua e suvenirul potrivit pentru bucatarese impatimite , o gasesti ambalata in recipiente de portelan pictate cu motive populare.Poti opta si pentru salamuri uscate , picante din gama Herz, Pik ;pateu din ficat de gasca sau ,, vajkrem[ pasta de branza cu unt condimentata].Domnii nu vor face nazuri la:vin de Tokaji[din struguri stafiditi , denumit de Ludovic  XV , vinul regilor] ;lichior-aperitiv Unicum [din ierburi]ori palinca de cirese sau caise.

 Mi-au placut tarabele cu seminte si boabe de la mac pana la nuci de pecan . alaturi gaseai fructe deshidratate sau confiate de la banale prune pana la aromate fragute . De legume si fructe proaspete ,, artistic '' aranjate nu mai zic nimic .

  Vei vedea si vitrine cu ciuperci ,,bune ''si ciuperci ,,rele '' sa poti a le deosebi !!!

  Subsolul e ocupat de hala cu peste  si carne proaspata de diverse oratanii , gasesti de vrei si bibilica aici.La subsol este un super-market unde bauturile sunt la juma' de pret de cele de sus.Etajul e ocupat de tarabe cu artizanat , suveniruri haioase [gasesti sort potrivit gustului oricarui bucataras!!!]. Tot aici poti degusta la preturi decente preparate traditionale unguresti .

 Concluzia  : este piata ce ti-ai dori sa o ai la dispozitie ... dar  sa fie in orasul tau !!!

Comentarii (12)

15.04.2011, 18:14

24.01.2012, 15:21

Foarte mare si frumoasa aceasta piata, am vazut-o si noi ;i chiar am facut cumparaturi si ne-am distrat acolo, ascultand un grup vesel care bea bere si canta.

24.01.2012, 15:53

Eu mai tin minte frumoase portelanuri parca de Herend , imi luase ochii niste cesti de ceai bleu -ciel pictate cu norisori

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate