Le Beaujolais est arrivé!

Postat de danakarin in Bauturi pe 19 Noi 2011, 21:58

Articol pe placul a 5 bucatarasi
comenteaza

Nu stiu daca stiti, dar a 3-a joi din noembrie e  un mare eveniment in lumea iubitorilor de vinuri. Pentru ca, in aceasta zi, se pune in vinzare noul vin din regiunea Beaujolais-le primeur. Este un vin proaspat cu aroma de fructe, imbuteliat la 6-8 saptamani dupa recoltare. Trebuie baut imediat, usor racit la aprox. 13 oC si accompaniat de un aperitiv cu salam sau sunca afumata si brinzeturi.

In 2008 am avut norocul sa prind aceasta zi la Nisa si am baut vinisorul nou al anului intr-o simpatica gradinuta de vara, insotita de fiica-mea. Imi aduc cu mare placere aminte de acest sejour.

Soiul de vita este Gamay Noir à Jus Blanc, cules cu mina si supus unei frementari carbonice a boabelor intregi. Datorita acestui fapt, vinul nu e deloc taninos si are o minunata aroma de fructe de padure.  Din acest primeur se fac 49 milioane de litri, jumatate din productia de vin a regiunii.

In Beaujolais s-a sarbatorit mereu vinul  nou, eveniment care marca intr-un fel incheierea definitiva a culesului, dar marea campanie publicitara pentru Beaujolais a fost lansata de negustorul de vinuri Georges Duboeuf care a vazut potentialul comercial acestui eveniment. Din 1970 ziua de 13  noembrie devine o zi cu ecou national in Franta, din anii 80 si in alte tari eoropene, de exemplu Germania, apoi USA, iar din 1990 si in Asia. Pe la mijlocul anilor 80 s- a stabilit a treia joi din luna pentru punerea in vinzare, mai ales cu cu scopul de a profita de clientii de sfirsit de saptamina.

Se spune ca penrtu Beaujolais primeur  2011 a fost un an bun !!

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii (4)

22.11.2011, 22:43

merci mult !!!

22.11.2011, 23:27

interesant

23.11.2011, 00:50

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!