Luna lui Marte Semn al sosirii primăverii
În Roma antică, 1 Martie era ziua zeului Marte, ocrotitor al câmpului şi al turmelor, zeu care personifica renaşterea naturii, şi a celebrării Anului Nou. La vechii traci zeului Marsyas Silen îi erau consacrate sărbătorile primăverii. În zilele noastre mărţişorul este oferit ca simbol al sosirii primăverii. Îmbinarea celor două culori, alb şi roşu din şnurul mărţişorului, semnifică trecerea de la albul şi frigul iernii la freamătul clocotitor de viaţă al primăverii. Descoperirile arheologice arată că celebrarea sosirii primăverii datează de acum 8000 ani. Pe vremea dacilor mărţişoarele erau ori sub forma unor pietricele colorate albe şi roşii înşirate pe o aţă ori sub forma unor monede atârnate de fire subţiri de lână. Moneda era de aur, argint sau bronz în funcţie de statutul social. Dacii considerau că aceste amulete aduc noroc, fertilitate şi frumuseţe. Erau purtate până ce începeau copacii să înflorească şi apoi erau atârnate de crengile lor. La noi, monedele desprinse de pe şnuruleţ erau păstrate până la Sfântul Gheorghe, când fetele cumpărau cu ele caş proaspăt şi vin roşu, pentru a fi îmbujorate precum vinul şi albe precum caşul. În Transilvania şnurul mărţişorului se agăţa şi la ferestre, porţi, coama animalelor, pentru a îndepărta deochiul şi spiritele rele. În satele din Dobrogea, mărţişorul era purtat până la venirea berzelor şi apoi aruncat spre înaltul cerului ca norocul să fie mare şi înaripat. În zilele noastre, mărţişorul este un simbol al sosirii primăverii, iar realizarea lui a devenit o adevarată operă de artă. Bărbaţii oferă de 1 Martie mărţişoare celor pe care le iubesc, ca simbol al admiraţiei lor, ca respect şi stimă specială pentru doamne şi domnişoare. Împreună cu mărţişorul se oferă adesea şi flori timpurii de primăvară, cea mai reprezentativă fiind ghiocelul. Baba Dochia Zilele schimbătoare de la începutul lunii martie sunt puse de popor pe seama Dochiei, care și-ar scutura din când în când cojoacele de ploaie sau omăt. Există obiceiul ca persoanele de gen feminin să-și aleagă o babă (o zi) între 1 și 9 martie, considerându-se că, după cum va fi ziua respectivă, așa va fi și viitorul. Dacă ziua este ploioasă o să ai un an urât, dacă ninge, o să ai un an îmbelșugat iar dacă e soare, unul fericit. Ziua nu se alege la întâmplare ci în funcție de data zilei de naștere. Dacă de exemplu ești născută pe 16, aduni 1 cu 6, deci baba e pe 7. Dacă ești născută de exemplu pe 29, se calculează astfel:2 + 9 = 11 și 1+1=2, deci baba e pe 2.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
