orez

Citeste continuarea

Am primit de la buni, niste carne de curcan de curte😏 Da' tare carne mai are, fierbi la ea de îți trece pofta.Citeste continuarea

O reteta destul de simpla, agreata de intreaga familie, ardeiul umplut este unul din felurile mele de mancare preferate inca din copilarie, asadar reteta in mare parte am preluat-o de la mama mea...Citeste continuarea

Felul meu de mancare pe care il prefer in fiecare varaCiteste continuarea

Citeste continuarea

Am ales sa impartasesc cu voi reteta mamei mele de ciorba de perisoare, a fost preferata mea din totdeauna si imi place sa o gatesc de cate ori simt nevoia de o zeama buna.Citeste continuarea

O ciorbă specifică și de nelipsit în familia mea, iarna, când gerul și viscolul, bate la geamuri. Bogată și sățioasă, pe gustul Zmeilor casei. Spor și poftă bună!Citeste continuarea

Va propun o reteta de sarmale  diferita cu orez negru, ficat de pasare si varza murata.   Ce este orezul negru? Legenda spune ca orezul negru era atat de rar incat era consumat...Citeste continuarea

Un fel principal tare apreciat în afmilia Zmeilor. Se prepară rapid, plus că e și sănătos ;) Carne de pui, legume și tăiței din orez, asezonate cu sos-uri picante :D Numai bun de scos...Citeste continuarea

Citeste continuarea

De cateva zile vroiam sa incerc reteta asta dar ba nu aveam oua, ba nu aveam dovlecei, tot timpu imi lipsea cate una :))) azi am reusit sa o fac in sfarsit.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nu prea ma dau in vant dupa orez, dar combinatia pe care am facut-o chiar a iesit foarte gustoasa si s-a mancat tot. E o reteta nu foarte complicata si se face foarte repede.Citeste continuarea

Un fel de mancare originar bulgaresc. Bunica mea il pregatea dupa reteta mamei ei, la fel si parintii mei, dar si eu. Se prepara cu coaste de porc, dar mie imi place mai mult simplu, fara carne. E...Citeste continuarea

Parintii mei de bastina sunt din Bihor si pe vremea copilariei lor prinzind cel de-al doilea razboi mondial saracia a fost lucie si se folosea mult malai in multe preparate, si tot imi spune...Citeste continuarea

a iesit deliciosCiteste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cine refuza o portie de sarmalute de post, cu bureti, ciupercute, legume proaspete, fierte in oala de lut in cuptor? Deja vad cateva maini pe sus, asa ca ma duc sa asez masa :)Citeste continuarea

Citeste continuarea