vita

 retete de suflet Această rețetă am pregătit-o cu drag pentru întâlnirea bucătărașilor de la Praid.  Mandru mi-s bucataras! :XCiteste continuarea

Cu siguranta ca mereu nu scap vreo ocazie si spun ,,Mandru mi-s Bucataras ".  Cum sa nu fiu mandra, daca aici imi pot impartasi atatea ,, Retete de suflet ". Mai apoi pot afla...Citeste continuarea

"Retete de suflet"Citeste continuarea

Gulasul este un preparat traditional unguresc care are la baza carnea de vita, preparata cu multe legume si sa aibe multa zeama. La noi in Moldova (Iasi) se mai prepara cu carne de porc si o...Citeste continuarea

E de mult timp pe lista de testat și probat aceast minunat preparat. În sfârșit mi-am alocat timpul și resursele pentru musacaua delicioasă, având la îndemână...Citeste continuarea

"Retete de suflet" Chiftelutele acestea in sos sunt atat de minunate, ca dupa ce le-am mancat, am "sters" farfuriile cu paine! Sunt grozav de gustoase, perfecte pentru cina...Citeste continuarea

 Sarmalele acestea sunt dintre toate preferatele mele. Frunzele fine si gustoase de vita de vie sunt usor de folosit pentru impachetarea sarmalelor si nu in ultimul rand delicioase. Preparaea...Citeste continuarea

 Imi plac pastele Bolognese cu sos de carne dar adaptate dupa gustul meu. Nu ma prea impac eu cu vinul in preparate.  Asa ca am preparat aceasta masa consistenta si gustoasa cu paste.Citeste continuarea

O mancare turceasca foarte diferita ca gust de orice alta mancare gustata pana acum.Citeste continuarea

 Buni mai sunt ardeii umpluti !!! Sa spuna cineva ca nu-i plac ca nu-l cred !!!Citeste continuarea

Reteta asta e de fapt clasicul ragu italian, facut cu carne de vitel sau vaca ,gatita lent si mult ca sa fie carnea moale si frageda. Se poate servi dupa plac-noua ne place cu paste fierte in sosul...Citeste continuarea

Eeee, o nouă lună o nouă provocarea a naturii. Frunzele de tei de data asta mi-au făcut cu ochiul😉 Sincer m-au cucerit mai tare decât frunzele de viță sau ștevie 😉 Intră...Citeste continuarea

 Aceasta  tocanita imi aminteste cu drag de mamica mea. Era o adevarata magiciana in bucatarie. Din ce avea, prepara o masa diversificata pentru intreaga familie cu trei copii. Tocanita...Citeste continuarea

Mno, de ceva vreme, mă tot gândesc la sarmalele rulate și gătite în frunză de ștevie. Eeee, acum le-a venit vremea, mai ales că e curtea plină de frunzele astea rebele,...Citeste continuarea

Cred ca este una din cele mai faine tocanite de vita ce le-am pregatit! Galustele de cartofi sunt minunate, iar cu aceasta tocanita care are un sos delicios, se combina perfect si obtineti un...Citeste continuarea

Cum am mai spus nu-s prea fan carne de vita, dar gatita la slow cooker Crock Pot imi place, iese foarte frageda, se taie cu furculita.Citeste continuarea

Planul de gatit pentru astazi era cu totul altul, dar ce sa vezi, cand m-am trezit am constatat ca dezghetasem altceva.Nu ca ar prima data. Ba chiar mai bine... Asa ca am facut o supa gulas,...Citeste continuarea

De vreo săptămână Zmeul cel mic mi-a luat locul la butoane. Chiar se descurcă foarte bine și face combinații super. Vă aduc o nouă rețetă a la Robert. Spor și poftă bună! Citeste continuarea

Pe canicula merge la fix sa pui in functiune cioroiul alias crock-pot. Carnea este atat de frageda incat se taie cu furculita.  Era sa uit , mi-au picat ochii pe Bontea, ala de la Asia Expres,...Citeste continuarea

 Bucataria turceasca este bogata in supe si ciorbe. La fel si cele preparate cu iaurt cu diferite ingrediente si ierburi. Majoritatea supelor su iaurt provin din Anatolia si estul...Citeste continuarea