Tocanita de vita cu galuste de cartofi la Crock Pot Express

de Rocsi in Multicooking, 12 Feb 2021 | 680 vizualizari

 

Cred ca este una din cele mai faine tocanite de vita ce le-am pregatit! Galustele de cartofi sunt minunate, iar cu aceasta tocanita care are un sos delicios, se combina perfect si obtineti un preparat de te lingi pe degete la propriu. O puteti pregati si pe aragaz, doar sa aveti siguranta ca aveti o carne de vitel tanar, sa nu fierbeti la ea cateva ore. Eu de cand am acest aparat, la el fac vita mereu si imi iese foarte frageda! Va recomand cu drag sa incercati reteta!

 

INGREDIENTE

    • 1 kg pulpa de vita
    • 2 cepe mari
    • 3 ardei kapia mari
    • 1 morcov
    • 1 cana suc de rosii
    • 2 linguri ulei
    • sare
    • piper
    • 1 lingura amestec de legume uscate

Pentru galustele de cartofi:

  • 300 gr cartofi fierti
  • 1 ou
  • 5-6 linguri faina
  • sare
  • piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de vita cu galuste de cartofi la Crock Pot Express:

Spalati carnea de vita si o stergeti cu niste servetele. O taiati bucati potrivite. Curatati ceapa, o tocati marunt. Ardeii curatati de cotor si seminte, ii taiati cubulete. Morcovul decojit il taiati fasii nu prea subtiri. Conectati aparatul la o sursa de curent, puneti uleiul. Setati functia Brown/Saute, un timp de 10 minute si presiunea High. Apasati butonul Start si adaugati carnea. O sotati bine pe toate partile, apoi adaugati ceapa, morcovul si ardeii. Mai innabusiti totul 4-5 minute, apoi puneti 3/4 de cana cu apa, sare, piper si amestecul de legume. Turnati si sucul de rosii, amestecati bine. Apasati Stop. Puneti capacul, aveti grija sa fie inchisa supapa de aburi. Setati functia Meat/Stew, un timp de 40 de minute, presiunea High.


In acest timp pregatiti galustele: Cartofii fierti ii pasati si ii lasati sa se raceasca. Adaugati oul, faina, sare si piper. Amestecati bine, pana obtineti o compozitie omogena si usor lipicioasa. Va tapetati mainile cu putina faina, rupeti bucati de aluat si formati bile. Puneti intr-o cratita niste apa la fiert cu putina sare. Cand clocoteste apa, dati focul sa fie potrivit, adaugati galustele. Le fierbeti pentru 15 minute. Daca se prinde vreo galusca de fundul oalei, cu ajutorul unei palete o desprindeti usor. Dupa ce au fiert, cu ajutorul unei paleta cu gauri, le scoateti pe un platou. Cand s-a terminat timpul la tocanita, apasati Stop si o lasati 10 minute la odihnit. Cu ajutorul unei palete dati deoparte supapa de aburi si abia dupa ce a iesit tot aburul, deschideti capacul. Puneti galustele in tocanita. Apasati functia Brown/Saute, presiune High si mai dati cateva clocote, pentru a patrunde aroma tocanitei si in galuste. Apasati Stop si deconectati aparatul de la sursa de curent.


Se serveste calda! Este minunata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vita cu galuste de cartofi la Crock Pot Express" nu uita sa-i faci un review.
IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

mihaelar63 1

15.02.2021, 16:31

Cum sa lipsesc de la asa ceva ?

Gherca Daniela 1

15.02.2021, 18:34

gustoasa si potrivita pentru un pranz copios!

Rocsi 1

15.02.2021, 19:55

Multumesc mult, fetelor!

COMENTEAZA

IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă rece de căpșuni cu crochete de brânză

pe 07.05 la 20:07

Tort cu crema caramel si zmeura

de Rocsi 9

pe 07.05 la 19:47

Paste cu caracatita si nduja

de Ksenya 5

pe 07.05 la 10:06

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

pe 05.05 la 22:08

 Parizer de casa

de abetina 3

pe 05.05 la 21:55

TOP
utilizatori

Constelatialeu

6273 puncte

Panacris

6243 puncte

mirela0911

4523 puncte

Rocsi

4172 puncte

oanapl

4171 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta rustica cu mac si branza
  • 03

    L

  • 04

    MA

  • 05

    MI

  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă rece de căpșuni cu crochete de brânză

pe 07.05 la 20:07

Tort cu crema caramel si zmeura

de Rocsi 9

pe 07.05 la 19:47

Paste cu caracatita si nduja

de Ksenya 5

pe 07.05 la 10:06

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

pe 05.05 la 22:08

 Parizer de casa

de abetina 3

pe 05.05 la 21:55

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de vitel a mamei