Carne de vita la slow cooker Crock Pot

de Constelatialeu in Slow Cooker, 28 Noi 2020 | 4084 vizualizari

 

Cum am mai spus nu-s prea fan carne de vita, dar gatita la slow cooker Crock Pot imi place, iese foarte frageda, se taie cu furculita.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de vita
  • 3 morcovi
  • 2 ardei capia
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 pahar vin rosu
  • 1/2 pahar cu apa
  • ulei pentru calit
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vita la slow cooker Crock Pot:

Mai intai am pregatit ingredientele, am taiat carnea cubulete, morcovii rondele, ardeiul bucati mai mari si usturoiul feliute.

Am pus doua tigai la incins, am pus putin ulei si am adaugat carnea de vita intr-o tigaie si legumele in cealalta si le-am calit.

Cand carnea de vita si-a schimbat culoarea, am transferat-o in tigaia cu legume, am presarat sare si piper, apoi am adaugat paharul cu vin si apa si am mai lasat cca 10 min pe foc.

Apoi am transferat totul in vasul slow cookrului Crock Pot, am pus capacul si am setat pe functia high cca 4 ore. Se poate servi cu diferite garnituri, am ales un piure cremos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vita la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1149 puncte

oanapl

1031 puncte

mirela0911

1000 puncte

Ela68

1000 puncte

Retete_gustoase

450 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Medalion de somon, cu sos de lamaie si menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L