Supa gulas la slow cooker Crock Pot

de katty in Slow Cooker, 19 Oct 2020 | 4382 vizualizari

 

Planul de gatit pentru astazi era cu totul altul, dar ce sa vezi, cand m-am trezit am constatat ca dezghetasem altceva.Nu ca ar prima data. Ba chiar mai bine...
Asa ca am facut o supa gulas, adica un gulas mai zemos, fiert incet la slow cooker Crock Pot.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne vita
  • 2 bucati ceapa rosie
  • 2 cartofi
  • 1 ardei kapia
  • 1 conserva rosii
  • 2 morcovi
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia dulce/iute
  • 2 foi de dafin
  • chimen
  • maghiran
  • patrunjel verde
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa gulas la slow cooker Crock Pot:

Carnea de vita o taiem in cubulete mici. Curatam si spalam legumele. Tocam ceapa marunt. Ardeiul kapia il taiem cubulete. Cartofii ii taiem cuburi mai mari. Morcovii ii taiem rondele.

Intr-o tigaie, incintam uleiul si punem la rumenit carnea, la foc iute. Scoatem carnea si punem morcovii si ceapa. Le lasam sa se inmoaie usor.

In vasul aparatului slow cooker Crock Pot punem conserva de rosii, adaugam cartofii, carnea, ceapa si morcovul, apoi ardeiul. Punem apa calda cat sa cuprinda ingredientele, asezam capacul aparatului si il pornim  pe High pentru aproximativ 4 ore.

Cu 15 minute inainte de final, adaugam foile de dafin, sare, piper, boiaua dulce, boiaua iute, semintele de chimen usor zdrobite si maghiran. Cand este gata, oprim aparatul si presaram patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa gulas la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rulada picanta la slow cooker Crock-Pot