Mitinita

8

Bucataras
Minunat

Miercurea-Ciuc / jud Harghita

Bucataras din 12.10.2010

RETETE829
PRIETENI302
Retete favorite

Falafel - Chiftele de naut

Postata de Ina la 22 Noi 2017 in Mancaruri de post

Se pune nautul intr-o oala mai mare cu apa si o lingurita de bicarbonat si se lasa sa se umfle cateva ore ( sau se lasa peste noapte la umflat). Apa trebuie sa fie destul de multa, avand in vedere ca nautul isi dubleaza volumul.  Cand nautul este suficient de hidratat, scurgem apa si il...

Desert placinta cu mere Sarlatanca

Postata de Ksenya la 6 Ian 2020 in Prajituri

Merele le curatam de coaja si de cotor, le taiem in felii subtiri. Adaugam scortisoara si nucsoara si o lingura de faina, amestecam totul. Separat, cu mixerul, batem ouale cu zaharul si sarea, pana se deschide la culoare, adaugam coaja de lamaie si untul topit. Adaugam faina cernuta si...

Placinta cu branza sarata

Postata de Ina la 22 Mai 2010 in Aperitive / Garnituri

  Umplutura:        Intr-un castron   batem 3-4 oua peste care adaugam branza rasa , zaharul vanilinat si un varf de cutit de bicarbonat. Coca:        Intr-un vas mai mare punem faina, formand in centru un...

Desert tarta cu mere sau Gateau invisible

Postata de Bucataras la 29 Ian 2021 in Prajituri

Preincalzeste cuptorul la 200 grade C. Intr-un castron (sau in vasul mixerului) amesteca ouale  si zaharul, adauga si vanilia sau esenta de rom, in functie de aroma preferata si mixeaza bine pana cand amestecul devine usor spumos. Adauga untul topit si laptele. Pune apoi faina in...

Covrigi polonezi

Postata de Criss la 22 Apr 2016 in Dulciuri

Pentru aluat, se introduc ingredientele in cuva masinii de paine in urmatoarea ordine: lapte, unt topit, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, faina, sare, drojdie. Se seteaza masina pe programul de framantare si dospire si ea isi va face treaba. La finalul programului vom avea un aluat crescut,...

Placinta cu branza

Postata de Lorra la 28 Iun 2014 in Dulciuri

Se scot foile de placinta la temperatura camerei pana se decongeleaza. Intre timp se da branza pe razatoarea mare, se amesteca cu smantana si ouale apoi se potriveste cu zahar dupa gust, in functie de branza, daca este mai mult sau mai putin sarata. Se adauga zaharul vanilat si se amesteca...

Prajitura cu mere

Postata de vero_closca la 8 Ian 2011 in Prajituri

se pun intr-o craticioara zaharul,apa si uleiul si se dau intr-un clocot. se lasa sa se raceasca apoi se adauga ,esenta,faina(cat sa iasa un aluat elastic) si bicarbonatul stins cu suc de lamaie. aluatul se imparte in doua si se intind 2 foi. merele se curata de coaja,se dau pe...

Gogosi ca la mama acasa...

Postata de lilik la 13 Noi 2010 in Dulciuri

cernem faina intr-un vas si ii facem o fantana in mijloc. punem pe foc intr-o craticioara laptele cu untul si zaharul la incalzit. punem in gaura facuta in faina oul,drojdia si amestecul de lapte caldut(dak se incalzeste prea tare asteptam sa se racoreasca ). framantam bine aluatul...

Placinta rulata cu mere

Postata de Julie la 4 Oct 2011 in Prajituri

Aluat: Intr-un vas se pun 3 linguri ulei si 2 linguri faina; se aseaza vasul pe foc si se lasa pana se obtine un sos gros, amestecand continuu. Restul de faina se pune intr-un bol, se face o adancitura in mijloc si se adauga apa minerala, restul de ulei, otetul si praful de copt. Se framanta...

Ghiveci de legume cu carne de pui

Postata de Steffy la 26 Ian 2013 in Pui

Se curata cartofii si morcovii si se taie felii, apoi se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei. Adaugam ceapa taiata julien, legumele mexicane, 2-3 foi de dafin, sare si piper dupa gust. Presaram uleiul si apoi amestecam toate componentele, iar la final adaugam apa. Carnea de pui se...

Desert nuci umplute

Postata de mirela0911 la 26 Iun 2018 in Prajituri

Cojile: intr-un bol se pun ouale impreuna cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza, apoi se toarna uleiul. Se mixeaza la viteza mica, apoi se toarna faina amestecata cu praful de copt. Se mai mixeaza putin, apoi se rastoarna pe masa de lucru. Se framanta pana se obtine un aluat...

Desert prajitura cu nuca si cafea

Postata de mirela0911 la 17 Apr 2017 in Prajituri

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se adauga zaharul pe rand, mixand bine dupa fiecare. Cand se obtine o spuma ca pentru bezea, se pun 4 galbenusuri (celelalte 2 se vor folosi la crema) pe rand, amestecand cu o paleta cu miscari usoare dupa fiecare galbenus. Separat,...

Desert prajitura Boema

Postata de mihasara la 15 Oct 2015 in Prajituri

Blat : Batem albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam apoi zaharul mixand in continuare. Adaugam galbenusurile si apa, apoi incorporam faina amestecata cu cacao, anestecand usor cu o lingura. Turnam compozitia intr-o tava tapeta cu hartie de copt. Bagam in cuptorul incalzit la 175 grade, timp...

Turtă dulce - rețeta clasică

Postata de Rita Ilies la 3 Noi 2015 in Prajituri

   Orice rețetă bună de turtă dulce începe cu siropul.    Într-o crăticioară am caramelizat o lingură cu zahăr, apoi am stins-o cu cele 125 g apă, obținând astfel siropul.     Am luat vasul de pe foc și am adăugat restul de...

Desert prajitura cu nuca

Postata de retetele_tinei la 25 Dec 2015 in Prajituri

Se amesteca biscuitii macinati cu nuca, galbenusurile, 10 linguri de zahar si untul. Compozitia rezultata se asaza intr-o tava, iar tava se da la cuptor, la foc potrivit. Se bat albusurile cu 10 linguri de zahar, iar separat se topesc cele 10 linguri de zahar ramase. Cand zaharul s-a topit...

Desert prajitura Snickers

Postata de Geanina87 la 25 Dec 2013 in Prajituri

Blat : Mixam albusurile spuma, adaugand treptat zaharul, pana cand iese o spuma tare si lucioasa. Separat se amesteca faina cu nuca si praful de copt pe care le incorporam cu grija in albusuri.Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit 180° pentru...

Prajitura Bounty

Postata de Pushaa la 4 Feb 2014 in Prajituri

Blat: Se mixeaza margarina cu zaharul. Apoi se adauga pe rand ouale amestecand foarte bine dupa fiecare. Se pune laptele, cacaoa si faina in care se amesteca praful de copt si se omogenizeaza bine. Se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Eu am folosit 2 forme de chec mai...

Placinta americana cu mere

Postata de VanessaAli la 9 Iul 2015 in Dulciuri

Scoatem untul din frigider si il lasam sa se inmoaie bine. Dupa ce untul e destul de moale, folosind o lingura de lemn, il frecam cu 2 linguri (normale) de zahar pana se omogenizeaza, apoi adaugam oul si amestecam bine. Cand s-a incorporat cat de cat (oricum raman cocoloase de unt) turnam...

Paine cu lapte

Postata de Laly la 15 Mar 2012 in Piine

Maia: intr-un castron amestecam drojdia cu zaharul,mierea,jumatate din lapte pe care il incalzim putin,si 4 linguri de faina.Punem intr-un loc ferit de curenti de aer  (eu am pus castonelul in cuptorul cu microunde) la dospit  circa 10 minute. In reteta originala se pun ingredientele...

Tort cu ciocolata si banane

Postata de VanessaAli la 8 Ian 2017 in Torturi

Crema: Cu o seara inainte, pregatim compozitia pentru crema (sau cu cel putin 5 ore). Procedam astfel: topim ciocolata complet la bain-marie si turnam peste frisca lichida. Amestecam pana cand se incorporeaza perfect, o turnam in bolul in care o vom bate si o lasam la racit. Cand s-a racit, o...

Afisate 1 - 20 din 1016 retete    

Postari recente

publicat la 29.11.2020

Budinca de chia cu iaurt

publicat la 29.11.2020

Desert prajitura cu mere

publicat la 29.11.2020

Vita cu sos de soia si legume

Horosmopul tau de astazi:

Fecioara

“Nu trebuie să vezi toată scara – fă doar primul pas.”

 
 
 

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro