Retete culinare

Mai intai pregatiti batoanele, le puteti coace si cu o zi inainte.  Aceasta este reteta mea: https://rocsyinbucatarie.blogspot.com/2016/04/batoane-cu-mac.html. Intr-o craticioara...Citeste continuarea

Cum se prepara Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies Preincalzirea cuptorului:     Preincalzeste cuptorul la 175°C si pregateste...Citeste continuarea

Cum se prepara Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios Prepararea blaturilor:     Preincalzeste cuptorul la 180°C si unge doua tavi rotunde de 23 cm cu unt si...Citeste continuarea

Cum se prepara Negresa pufoasa cu glazura de ciocolata reteta simpla si gustoasa Prepararea compozitiei pentru negresa:     Preincalzeste cuptorul la 180°C....Citeste continuarea

Preparare Reteta de hribi cu smantana cu usturoi, absolut delicioasa Pentru inceput pui la foc mic ulei (3 linguri) + 50-80 g unt.  Untul da gust grozav mancarii dar nu merge pus fara...Citeste continuarea

Cum se prepara Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola: Mai întâi vom prepara crutoanele. Pentru asta, vom tăia pâinea cubulețe sau o vom rupe...Citeste continuarea

Cum se prepara Spaghete cu gorgonzola, zucchini și roșii deshidratate: Fierbe pastele în apă clocotită cu un praf de sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Taie...Citeste continuarea

Cum se prepara Cartofi gratinați cu gorgonzola: Taie cartofii în cuburi mici. Într-un bol, amestecă oul bătut, smântâna lichidă și condimentează cu sare...Citeste continuarea

Mai intai mi-am pregatit ingredientele, soriciul l-am taiat fasii late de un deget si lungi cat a fost bucata de sorici, le-am rulat si am infipt cate o scobitoare sa nu se desprinda. Costita am...Citeste continuarea

Cum se prepara Rulouri cu nectarine și gorgonzola: Unge fiecare foaie de plăcintă cu ulei de măsline, apoi suprapune-le. Rulează foile de plăcintă cu ajutorului unui sucitor. Taie...Citeste continuarea

Cum se prepara  Pui cu sos gorgonzola și nuci: Feliază subțire pieptul de pui, apoi condimentează-l pe ambele părți cu sare și piper. Pudrează fiecare felie de pui cu...Citeste continuarea

Cum se prepara Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola: Pregătiți sparanghelul, tăind partea lemnoasă, apoi în bucăți de cca 3 cm. Pregătiți și câteva...Citeste continuarea

Cum se prepara Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel:   Antricotul se asezonează cu sare și piper, după gust. Puneți antricotul de vită într-o tigaie...Citeste continuarea

Cum se prepara Supă cremă de morcovi cu gorgonzola picantă: Morcovii, ceapa și cartofii se taie cuburi. Într-o cratiță încăpătoare, se pun câteva linguri de...Citeste continuarea

Cum se prepara Crostini cu gorgonzola și roșii cherry: Tăiați bagheta în felii de cca 1.5 cm grosime și așezați-le în tava de aragaz tapetată cu hârtie de...Citeste continuarea

Cum se prepara Pizza cu ciuperci și gorgonzola: Într-un castron mare, amestecați făina cu sarea și drojdia uscată. Faceți o adâncitură în mijloc și adăugați...Citeste continuarea

Mod de preparare Zucchini pane cu mousse de gorgonzola: Tăiați zucchini în rondele subțiri de cca 1 cm grosime. Condimentați cu sare și piper, după gust. Bateți ouăle...Citeste continuarea

Cum se prepara Sandwich cu ciuperci portobello și gorgonzola: Într-o tigaie, topiți untul împreună cu usturoiul mărunțit și cimbrul proaspăt.  Așezați ciuperca...Citeste continuarea

Cum se prepara Gogosi cu lingura reteta cu iaurt si fara dospire Pregatirea aluatului:     Intr-un bol mare, bate ouale impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana cand se...Citeste continuarea

Cum se prepara Canoli desert traditional italian cu umplutura de ricotta Pregatirea cojilor: Amestecare: Intr-un bol mare, amesteca faina, zaharul si sarea. Adauga untul si amesteca pana...Citeste continuarea

Cum se prepara Tocanita de cartofi noi cu marar si scarita afumata - Reteta savuroasa si satioasa: Se curata cartofii de coaja, apoi se spala si se taie cuburi marisoare. Cartofii noi...Citeste continuarea

Iata cum se prepara Dulceata de visine - Reteta unui deliciu dulce-acrisor Spalam visinele, le punem la scurs in strecuratoare, le scoatem samburii si le punem intr-un vas, in straturi. Unul de...Citeste continuarea

Cum se prepară Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola: Condimentează mușchiul de vită cu sare și piper. Prăjește-l pe ambele părți, într-o tigaie încinsă cu...Citeste continuarea

Iata cum se prepara Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante Aripioarele le-am scos dimineata sa se dezghete. Le-am taiat pe din doua si le-am spalat....Citeste continuarea

Cum se prepara Spaghete cu sos gorgonzola și nuci: Fierbe pastele în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pune ulei de măsline într-o tigaie...Citeste continuarea

Cum se prepara Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola Toacă mărunt ciupercile, apoi usturoiul și ceapa. Într-o tigaie încinsă, adaugă puțin ulei de măsline...Citeste continuarea

Cum se prepara Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana Pregatirea ingredientelor: Spala rosiile si frunzele de busuioc. Feliaza rosiile in...Citeste continuarea

Cum se prepara Ciorba cu carne de pui - Reteta casei Mai intai am scos carnea de pui de la congelator, am pus-o intr-o oala de 4 l, am adaugat apa -cca 3 l- si un praf de sare si am pus sa...Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta de chec cu lamaie: Desert pufos si aromat pentru orice ocazie: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Unge si tapeteaza cu faina o forma de chec sau foloseste hartie...Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta delicioasa de budinca de ciocolata: Usor de preparat acasa: Intr-un bol, amesteca zaharul, cacaua si amidonul de porumb (sau faina) pana se omogenizeaza bine....Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta Oua pe rosii, reteta simpla si gustoasa: Rosiile le oparim, le curatam de pielita si le pasam. Ceapa tocata marunt se caleste usor in cateva linguri de ulei. Se adauga...Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta Muschiulet de porc cu merisoare, perfecta pentru o cina rafinata Merisoarele deshidratate tocate le amestecam cu ceapa tocata marunt, uleiul de masline si cimbrul uscat....Citeste continuarea

Cum se prepara Placinta floare cu carne, reteta aromata si super gustoasa: Aluat: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il...Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta Turte dulci, reteta simpla pentru un desert de neuitat: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il amestecam cu...Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta Placinta floare cu nuca si scortisoara, gustoasa si de mare efect: Aluat: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele...Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta Coronite aromate, o gustare perfecta, delicioasa si usor de preparat: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il...Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta gogosi simple, cel mai simplu si mai bun desert: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il amestecam cu uleiul si...Citeste continuarea

Cum se prepara Reteta Chifle cu scortisoara, pufoase si aromate pentru un mic dejun delicios: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il...Citeste continuarea

Cum se prepara Cotlet de porc cu galbiori si sos de smantana, o mancare savuroasa Mi-am scos ardeiul si morcovul de la congelator, am luat din gradina ceapa verde si usturoi, le-am curata...Citeste continuarea

Cum se prepara Cotlet si piept de porc cu legume si sos de ardei copt - Reteta gustoasa si satioasa Mai intai am pregatit carnea, am condimentat-o cu sare si piper, am trecut-o prin faina. Am...Citeste continuarea

 Cum se prepara Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa Prepararea rosiilor: Daca folosesti rosii proaspete, spala-le si taie-le in bucati mari. Daca preferi, poti sa le...Citeste continuarea

Cum se prepara Prajitura cu capsuni - Reteta delicioasa pentru Ziua Copilului Blat: Am folosit o tava cu pereti detasabili, 35/24 cm, tapetata cu hartie de copt. Am separat albusurile de...Citeste continuarea

Cum se prepară Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză gorgonzola: Curăță și feliază ceapa întreagă.  Pregătește o tavă tapetata cu hârtie de...Citeste continuarea

Mod de preparare Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola : Într-o cratiță mare, adăugați laptele și puneți-l pe foc mediu. Când laptele începe să...Citeste continuarea

Cum se prepara Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului Prepararea brioselor: Preincalziti cuptorul la 180°C si pregatiti o tava de briose cu forme de hartie. Intr-un bol...Citeste continuarea

Cum se prepară Crostini cu ciuperci - Rețeta gustoasă pentru un aperitiv rapid: Toacă mărunt ciupercile.  Într-o tigaie soteaza ciupercile în ulei de măsline...Citeste continuarea

Cum se prepara Pui mediteranean - Reteta savuroasa cu care cuceresti pe orice gurmand: Incalziti cuptorul la 200°C (400°F). Intr-un castron mare, amestecati uleiul de masline,...Citeste continuarea

Cum se prepara Cupcakes cu vanilie si confetti - Reteta perfecta pe gustul copiilor: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Pregateste o tava pentru briose si asaza formele de hartie in...Citeste continuarea

Cum se prepara Spuma de capsuni cu frisca - Un desert delicios si racoritor: Spala si curata capsunile de codite, apoi lasa-le la scurs. Amesteca iaurtul cu lapte condensat, apoi adauga...Citeste continuarea

Preîncălzeste cuptorul la 180°C. Într-un castron, bate ouăle că pentru omletă și condimentează-le cu sare și piper. Adaugă iaurtul. Taie cubulețe ardeiul roșu și...Citeste continuarea