Retete culinare traditionale din lumea intreaga

Un desert din bucataria traditionala turceasca este intotdeauna o sarbatoare a simturilor gustative ! O alta reteta care ne-a starnit curiozitatea, cataiful - este un desert insiropat, cu specific turcesc dar care se regaseste si in meniul traditional al altor culturi precum Grecia.

Retetele grecesti impartasite de bucatarasii nostri grozavi sunt cu siguranta o incantare pentru orice gurmand: dietetice, gustoase si usor de preparat!

Cum credeti ca arata un rasfat gastronomic polonez? In primul rand cu multa carne, pregatita sub forma de fripturi, galustele, carnati, simpla sau cu sos de hrean sau merisoare. Se servesc si numeroase retete de peste, prajit, afumat sau sub forma de racituri, iar supa clara de pui sau sfecla se bea din cana, alaturi de pateuri fragede. Varza da savoare celebrului bigos, iar ciupercile se gasesc tocanite, pierogi sau in sosul pentru sarmalutele lor, numite gołąbki. Deserturile cele mai populare sunt cu branza fina de vaci, frute si mac. Ce ziceti, va tenteaza?

Desi bucataria Marii Britanii este cunoscuta mai ales pentru micul dejun foarte copios si retetele care se servesc la masa de Craciun, ea are de oferit destul de multe bucate interesante iubitorului de gastronomie. Ea se mandreste cu folosirea de ingrediente naturale pe care le combina in asa fel incat toate aromele unei mancari sa fie simtite. Un amestec de traditii ale mai multor culturi face ca retetele englezesti, chiar si cele nationale, sa aiba la baza retete imprumutate de la strainii stabiliti in aceasta tara.

Patru gusturi principale: acru, dulce, sarat si amar se gasesc la baza mancarii traditionale tailandeze, iar cele mai multe retete au si o nota picanta. Bunatati usoare, pline de aroma si culoare fac ca aceasta bucatarie sa fie populara in intreaga lume. Daca te tenteaza gustul laptelui de cocos, al curry-ului, turmenicului proaspat si-al lamailor verzi, cu siguranta te vor incanta supele, mancarurile cu taitei sau orez si deserturile cu fructe proaspete scaldate in inghetata sau zahar brun.

O calatorie prin taramul salbatic al Africii te cucereste nu doar prin frumusetea neintinata, ci si prin autenticitatea retetelor formate odata cu oamenii pamantului negru. Urmand traditia vanatorii si a culegerii de fructe si legume, nuci, seminte si frunze, gastronomia africana este plina de culoare si gusturi neasteptate, pastrand atat stilul indigen, dar fiind influentata de cel al europenilor care au ajuns in acest colt de lume. De aceea nici nu este de mirare ca mai este numita si “bucataria curcubeului”.

Bucatarasii nostri si-au adunat toata experienta culinara si v-au adus cele mai deosebite retete romanesti: retete cu rata, ficat, curcan sau oaie, garnituri de legume, dulciuri rapide si multe alte bunatati. Retetele romanesti sunt atat de variate si gustoase, incat veti putea prepara zilnic un festin cu retete noi pentru cei dragi timp de un an, fara sa gatiti acelasi lucru de doua ori. Specialitati culinare romanesti Invatati sa deveniti un adevarat bucataras cu retetele traditionale romanesti: gatiti supe, feluri principale, dulciuri, aperitive si garnituri cu gustul adevarat romanesc!

Bucataria moldoveneasca este la fel de bogata si delicioasa ca si dulcele accent moldovenesc. Bucatarasi get beget, cu sfaturi si idei inedite din Moldova, ne impartasesc retete de mancaruri si deserturi ca-n povesti: parjoale de casa, marmelada de morcovi, bors, salata de crabi, prajituri si colaci moldovenesti.

Bucatele unguresti contin carne de diferite tipuri, garnituri si deserturi delicioase. Invatam impreuna sa gatim gulas, papricas, kurtos kolacs, tort Dobos si multe altele. Bucatarasii experimentati ne dau idei si sfaturi pretioase! Invatam sa gatim ungureste cu retetele usor de preparat de pe bucataras.ro: retete cu carne de curcan, cu peste, supe si aperitive.

Gatiti cu noi mancaruri traditionale nemtesti: turta dulce, brezel sau salata bavareza. Bucataria germana este atat de bogata incat cu siguranta satisface cele mai pretentioase gusturi. Noi bucatarasii suntem niste gurmanzi, asa ca preparatele propuse de noi sunt niste delicii in adevaratul sens al cuvantului.

Italienii vorbareti, veseli si prietenosi au o cultura culinara deosebit de bogata si variata: retete colorate cu paste, faimoasele retete de pizza sau retete cu fructe de mare... Va invitam sa descoperiti arta culinara italiana, preparand impreuna cu noi retete delicioase! Cu siguranta cei dragi vor spune mamma mia!

Pe ritmuri vesele de muzica latino-americana, Bucataras.ro va prezinta retete mexicane colorate, gustoase si iuti ca si inima latinilor! Incepem cu retete racoritoare de legume, continuam cu quesadilla de pui, tortilla, chilli con carne si burritos, dansam si radem, ca sa incheiem cu prajiturele mexicane si churros! Hai la fiesta cu bucatarasii nostri!