Aperitiv cornulete pizza

de RODIMUR in Aperitive / Garnituri, 1 Oct 2017 | 2593 vizualizari

 

Un aperitiv special, gustos și aspectuos, care se face foarte repede și ușor cu aluat de foietaj din comerț.

 

INGREDIENTE

  • 250 grame aluat de foietaj
  • 2-3 felii de șuncă
  • 50 grame de cașcaval
  • 3-4 linguri de suc de roșii
  • 1 linguriță de zahăr tos
  • 1 praf de sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • 1 ou pentru uns cornulețele
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cornulete pizza:

Feliile de șuncă se taie în bucățele mici, iar cașcavalul se răzuie fin.

Se prepară sosul pentru pizza din: suc de roșii, zahăr, piper, sare, busuioc și oregano. Se amestecă bine, până se dizolvă zahărul și sarea.

Din pachetul de foietaj se ia doar o jumătate (cealaltă se pune în congelator) se decongelează și se împarte în două părți. Din fiecare bucată se întinde cu sucitorul câte o foaie rotundă de 1,5-2 milimetri grosime, iar cu diametrul de maxim 20 cm.

Se taie foaia de aluat ca tortul și pe marginea exterioară a fiecărei felii se pune căte o bucățică de șuncă și apoi cașcaval răzuit. Se rulează spre interior, ca la cornulețele dulci. (a se vedea pozele atașate!)

Într-o tavă se pune hârtie de copt, iar pe ea se pun cornulețele, la o oarecare distanță unele de altele, pentru că mai cresc puțin în cuptor.

Se ung cornulețele cu un ou bătut bine.

Se dă tava la foc iute, în cuptorul încins în prealabil.

Când cornulețele s-au rumenit, se oprește focul și se scoate tava din cuptor.

Cornulețele sunt bune atât calde, cât și reci. Pot fi reîncălzite la cuptorul cu microunde.

 

TIPS-URI

1

Întindeți bine foaia de aluat, ca să se subțieze. În acest fel, cornulețele nu vor rămâne crude la interior.

2

Foaia de aluat nu trebuie să aibă diametrul mai mare de 20 cm, pentru că în acest caz, va trebui să rulați mai mult cornulețele și există riscul să rămână crude în interior.

3

Felile de șuncă trebuie să fie subțiri, ca să puteți rula ușor aluatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cornulete pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

RODIMUR 1

02.10.2017, 20:39

Foarte bine, Rocsi! Să-ți fie de bine!

dantes 1

04.10.2017, 13:50

Bune!

RODIMUR 1

04.10.2017, 14:15

Mulțumesc frumos, Dante!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7042 puncte

Rocsi

4413 puncte

Constelatialeu

2471 puncte

mirela0911

2254 puncte

robert_b

2026 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Floare cu ciuperci si cascaval afumat