Aperitiv omleta cu crutoane

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 24 Apr 2018 | 3280 vizualizari

 

LA ce foame aveam am improvizat ceva de haleala cu ce aveam prin frigider....

 

INGREDIENTE

  • 3 oua mai micute (ca nici gainusele nu-s prea mari )
  • 2 feli de paine
  • 1/2 ardei capia
  • frunze de ceapa verde, un manunchi potrivit
  • cubulete de mozzarella cca 150 g
  • marar verde
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv omleta cu crutoane:

Mai intai am taiat feliile de paine cubulete mici ca sa formez crutoanele. Cubuletele de paine le-am stropit cu ulei de masline si le-am pus in tigaia wok ( tigaia a fost incinsa inainte), le-am lasat cateva minute, pana au inceput sa se rumeneasca.

Am taiat frunzele de ceapa, apoi ardeiul cubulete, mozzarella cubulete, le-am pun intr-un castron, am adaugat si mararul taiat marunt, apoi cele 3 oua si am omogenizat, am potrivit de sare si piper si am adaugat si crutoanele. Tot acest amestec l-am rasturnat in tigaia wok, tigaie in care am incins un pic de ulei de masline, cca 20 ml. Am asezat un capac pret de 4 min, cat sa se inmoaie putin ardeiul n-am vrut sa fie foarte moale, sa ramana un pic mai tare. Am scos capacul, am intors omleta pe partea cealalta si am mai lasat 3 min. Apoi am servit cu pofta.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv omleta cu crutoane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Constelatialeu 1

24.04.2018, 22:32

O sa-l caut pe domnul asta Zepter cand n-o sa mai fie asa scump.....la vedere.....)

dantes 1

25.04.2018, 07:50

Buna!

mirela0911 1

25.04.2018, 22:31

Puteai sa o faci si fara marar :s asa puteam servi si eu! Dar o sa-mi fac si eu dar fara marar!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Placinta stransa cu branza sarata