Aperitiv pateuri cu ciuperci

de lucy2002 in Aperitive / Garnituri, 29 Noi 2019 | 2759 vizualizari

 

Simplu, rapid si gustos!

 

INGREDIENTE

  • 800 gr foitaj din comert
  • 700 gr de ciuperci champignon
  • 30-50ml ulei
  • 1 lingurita de boia dulce
  • piper
  • sare
  • 1 ou
  • susan
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv pateuri cu ciuperci:

Lasam foitajul sa se dezghete la temperatura camerei.

Ceapa curatata, tocata marunt si presarata cu sare se caleste in ulei.

Ciupercile curatate, spalate, se toaca potrivit si se adauga peste ceapa calita. Se lasa pe foc pana se evapora tot lichidul. Oprim focul si condimentam cu sare, piper si boia.

Intindem aluatul de foitaj cu atentie, si-l taiem o data pe lungimea foii si o data  pe latime. Vor rezulta patru dreptunghiuri potrivite in care vom pune din ciupercile pregatite si vom sigila marginile cu furculita. Procedam la fel si cu cealalta foaie. Se ung cu ou batut si se presara cu susan dupa care se introduc la cuptorul preincalzit la o temperatura de 200 grade C, pentru 25-30 minute sau pana cand se rumenesc frumos deasupra.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv pateuri cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Cartofi Lyonezi