Aperitiv tarta cu branzeturi si legume

de Gherca Daniela in Aperitive / Garnituri, 21 Iul 2020 | 473 vizualizari

 

"retete de vara"
Am avut cateva branzeturi prin frigider (cate putin din fiecare) si mi-a venit ideea sa incerc sa fac o tarta. Cum dovlecelul este unul din legumele care nu lipsesc din frigider, l-am adaugat langa branzica, iar rosiile impreuna cu busuiocul sunt cele dau aspect, aroma si culoare aperitivului nostru! :)
A iesit tare gustoasa si aspectuoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat de foietaj dreptunghiular
  • 350 g amestec de branzeturi (telemea de vaca semi-sarata, faisselle, philadelphia, mozzarella razuita)...sau de care aveti branza de vaci proaspata, urda, ricotta)
  • 1 dovlecel zucchini
  • 3 oua
  • 2 linguri smantana
  • 4 linguri faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • sare
  • busuioc
  • 2 rosii de marime medie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tarta cu branzeturi si legume:

Intr-o tava yena punem aluatul de foietaj cu tot cu hartie de copt, sa acopere si marginile, il intepam cu furculita din loc in loc si il dam 4-5 minute la cuptorul preincalzit la 190°C .



Intre timp, dovlecelul il curatam de coaja si il dam pe razatoare mica.



Intr-un bol adaugam branzeturile, ouale si smantana, amestecam bine, adaugam dovlecelul scurs de zeama, faina cu praful de copt si condimentam cu sare si busuioc dupa gust.



Compozitia rezultata o turnam peste aluatul de foietaj scos din cuptor, adaugam bucati de rosii din loc in loc si presaram putin busuioc deasupra.



Dam tava la cuptor la 180°C pentru 40-50 minute sau pana ce tarta s-a rumenit frumos deasupra.


Se serveste calduta sau rece!



Pofta buna!

TIPS-URI

1

Optional se mai poate adauga: ceapa usor calita, un morcov mic pentru culoare, cimbru sau ce va place!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tarta cu branzeturi si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Catalina L 1

23.07.2020, 16:19

hummm tare bun

mirela0911 1

25.07.2020, 20:05

Buna tarta!

Rocsi 1

27.07.2020, 20:20

Sunt tare gustoase aceste tarte!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert cornuri pufoase cu gem
  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

  • 25

    V

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv tarta cu legume si branzeturi