Ardei umpluti si rosii umplute la cuptor

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 30 Iul 2011 | 6831 vizualizari

 

Pana acum nu faceam decat ardei umpluti, azi am zis sa incerc sa fac si rosii umplute, pe langa ardei si chiar am fost incantata de rezultat, au iesit foarte gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 10 ardei
  • 8-10 rosii

pentru umplutura:

  • 500 g carne tocata de vita
  • 2 linguri de orez
  • o ceapa
  • 1 ardei
  • o rosie
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • patrunjel
  • cimbrisor
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti si rosii umplute la cuptor:

Pana acum nu pregateam decit retata de ardei umpluti, insa azi am zis sa incerc sa fac si o reteta de rosii umplute si chiar am fost incantata de rezultat, au iesit foarte gustoase.


Spalam ardeii, indepartam cotoarele, pe care nu le aruncam si ii curatam de seminte.

Decupam capacul rosiilor, iar cu ajutorul unei lingurite scoatem miezul, pe care il pastram pentru sos.

Facem un amestec din carnea tocata, morcovul dat pe razatoare, ceapa taiata marunt, ardeiul si rosia taiate cubulete mici, orezul spalat in cate ape, patrunjelul si cimbrisorul tocat marunt, oul, sare si piper.

Cu acest amestec umplem ardeii si rosiile, dupa care le punemintr-o tava de cuptor mai inalta.

Facem un amestec din miezul de rosie pe care l-am tocat marunt, apa si sare si punem peste rosii si ardei.

Dam la cuptorul preincalzit pentru circa1:30 de minute la foc mediu.

Dupa ce scoatem tava din cuptor asezonam cu patrunjel.




Servim cu smantana si ardei iute.


Pofta buna!


Va recomand sa preparati aceasta reteta de Ardei umpluti si rosii umplute la cuptor!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti si rosii umplute la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (64)

RuxyRux 1

07.08.2011, 21:41

La Multi Ani Danuta cu bucurie, si muuuuulta sanatate alaturi de cei dragi tie

diaconta 1

07.08.2011, 22:23

La multi ani draga mea sa ai parte de tot ce-i mai frumos pe lume

Dana Cristea - pusikmea 1

07.08.2011, 23:04

va multumesc tuturor, sunteti minunate, va pup si va imbratisez cu drag

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne de pui