Aripioare cu masline si sos

de ANCA in Pui, 21 Oct 2009 | 3564 vizualizari

 

Improvizatie de moment, extrem de gustoasa, inspirata de Miha si Oana!:)

 

INGREDIENTE

  • un pachet de aripioare de pui
  • 300 g masline
  • o ceapa
  • un gogosar sau un ardei rosu
  • 200 ml vin alb
  • o cana de suc de rosii sau o cutie de rosii date la blender
  • usturoi dupa gust
  • o foaie dafin
  • cimbru
  • sare, piper
Garnitura:
  • 5 cartofi
  • 4 catei usturoi
  • 3 linguri pesmet
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • jumate de lingurita boia iute
  • cimbru
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare cu masline si sos:

Aripioarele curatate le-am aseazat intr-o tava (sau vas yenna), le-am stropit cu putin ulei de masline si 2-3 linguri de suc de rosii, am presarat cimbru, sare, piper si dafin.


Ceapa si gogosarul le-am cubulete mici. Le-am pus peste aripioare, apoi am pus si maslinele, am stropit cu vinul alb si am pus tava cu capac, in cuptorul incins, circa 40 minute. cnad sunt aproape gata, am adaugat sosul format din sucul de rosii cu usturoi, mixat bine.


Cartofi picanti la cuptor: cartofii i-am taiat in sferturi, i-am pus intr-un castron, am adaugat uleiul de masline, cimbrul, usturoiul pisat, boiaua si pesmetul, am amestecat bine casa se lipeasca aceasta compozitie de fiecare cartof, apoi i-am pus intr-o tava unsa cu ulei de masline si i-am pus la cuptor, circa 30 min, verificandu-i din cand in cand cu o scobitoare.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare cu masline si sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

ramo_cata 1

21.10.2009, 23:30

ANCA 1

25.10.2009, 13:08

Flavia multumesc, incearc-o si p-asta, ca nu te mai lasi de ea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cartofi pufosi preparati la cuptor
  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni

de oanapl 5

ieri la 23:39

Taci si inghite

de oanapl 5

ieri la 23:31

Aperitiv placinta cu branza sarata

de GeorgiG 5

ieri la 22:07

Macrou la gratar

de Lau 9

ieri la 21:32

RETETA RECOMANDATA
Cordon bleu cu garnitura de ciuperci cu smantana