Aripioare cu sos curry

de Oana in Pui, 6 Dec 2009 | 8629 vizualizari

 

Aromate, simplu de realizat si foarte bune alaturi de un orez natur!

 

INGREDIENTE

  • 4 aripioare
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 cartof
  • 2 cepe
  • 1 lingura cu unt
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri smantana
  • 2 lingurite rase curry
  • sare
  • piper alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare cu sos curry:

Aripioarele de pui se spala, se dau intr-un clocot, apoi se spala de spuma si se pun la fiert in 1,5 l apa cu sare dupa gust. Se adauga legumele curatate si spalate, morcovul, cartoful, ardeiul si 1 ceapa. Se acopera oala cu capac si se fierbe supa 20 de minute, pana se imnoaie legumele.

Se strecoara supa si se pastreaza jumatate de litru.

Intr-o craticioara se topeste untul si se adauga ceapa ramasa tocata fin. Se adauga cate putina supa si se la inabusit pana se inmoaie. Se pune faina si se amesteca repede cu un tel, adaugandu-se treptat toata supa. Se adauga curry, sare si piper alb, apoi smantana si aripioarele de pui fierte.

Se servesc aripioarele cu sos si orez fiert (in apa cu sare, apoi se adauga putin unt si se lasa acoperit sa se umfle).

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare cu sos curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Irina 1

07.12.2009, 23:00


De unde ai luat curry, Oana?

Oana 1

08.12.2009, 13:54

E de la Fucks, din Carrefour.

Akita_Inu99 1

17.11.2010, 21:48

Sa nu fiu reA dar CURRY si toateee celelalte ierburi/plante pt.gatit se gasesc pesteee toot! Atat vrac cat si ambalate. Zau fetelor, uneori puneti niste intrebari parca a ti avea 10 ani. In fine.

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui