Aromate, simplu de realizat si foarte bune alaturi de un orez natur!
INGREDIENTE
- 4 aripioare
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- 1 cartof
- 2 cepe
- 1 lingura cu unt
- 2 linguri faina
- 2 linguri smantana
- 2 lingurite rase curry
- sare
- piper alb
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare cu sos curry:
Aripioarele de pui se spala, se dau intr-un clocot, apoi se spala de spuma si se pun la fiert in 1,5 l apa cu sare dupa gust. Se adauga legumele curatate si spalate, morcovul, cartoful, ardeiul si 1 ceapa. Se acopera oala cu capac si se fierbe supa 20 de minute, pana se imnoaie legumele.
Se strecoara supa si se pastreaza jumatate de litru.
Intr-o craticioara se topeste untul si se adauga ceapa ramasa tocata fin. Se adauga cate putina supa si se la inabusit pana se inmoaie. Se pune faina si se amesteca repede cu un tel, adaugandu-se treptat toata supa. Se adauga curry, sare si piper alb, apoi smantana si aripioarele de pui fierte.
Se servesc aripioarele cu sos si orez fiert (in apa cu sare, apoi se adauga putin unt si se lasa acoperit sa se umfle).
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
pana la 12 rate
COMENTARII (13)
De unde ai luat curry, Oana?
Sa nu fiu reA dar CURRY si toateee celelalte ierburi/plante pt.gatit se gasesc pesteee toot! Atat vrac cat si ambalate. Zau fetelor, uneori puneti niste intrebari parca a ti avea 10 ani. In fine.
COMENTEAZA
TOP
utilizatori
6132 puncte
5384 puncte
4584 puncte
4320 puncte
4072 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
