Aripioare de pui cu mazare in sos

de GeorgiaA in Pui, 9 Feb 2014 | 1918 vizualizari

 

O reteta relativ simpla dar foarte gustoasa.Va prezint modul meu de a o prepara, sper sa fie pe gustul tuturor :)

 

INGREDIENTE

  • 6 aripioare de pui
  • 400 gr. mazare
  • 1.5 l supa de pui
  • 50 gr.unt
  • 2-3 picaturi ulei de masline
  • 2 cepe mari sau 4 mici
  • 2 morcovi
  • 2 linguri sos de legume(acelasi sos pe care l-am mai folosit si la alte retete)
  • 1 lingura pasta de tomate
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • oregano
  • sare
  • piper
  • patrunjel si marar proaspat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui cu mazare in sos:

Intr-un vas de gatit punem 50 gr.unt si 2-3 picaturi de ulei masline, adaugam ceapa tocata marunt, usturoiul taiat felii pe lung si morcovul taiat rondele si le calim bine, adaugam si aripioarele pentru cateva minute sa se caleasca si ele putin.Aripioarele au fost in prealabil condimentate cu sare, piper negru si putin oregano.


Dupa ce s-au calit adaugam 1.5 l supa de pui si 2 foi dafin, dupa ce da in clocot adaugam 2 linguri sos de legume, 1 lingura pasta de tomate si dam la fiert.Lasam sa fiarba pana cand aripioarele sunt facute pe jumatate si adaugam mazarea si cimbrul.Lasam in continuare sa fiarba bine pana scade si se formeaza sosul, in ultimele 5 minute adaugam mararul tocat, stingem focul si lasam sa se linisteasca pentru cateva minute inainte de a fi consumata.Condimentam dupa gust si asezonam cu patrunjel verde.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui cu mazare in sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

GeorgiaA 1

09.02.2014, 21:46

Yep, e super bunuta

Dana_Retetegg 1

10.02.2014, 19:07

GeorgiaA 1

10.02.2014, 19:57

Multumesc Dana!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Cordon bleu