Arpacas cu pui

de CookieMonster in Pui, 22 Apr 2013 | 3056 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g arpacas
  • 2 pulpe de pui intregi
  • sos worcestershire
  • sos soia
  • 500 ml supa de legume
  • oregano
  • ulei de masline
  • 1 ceapa mare
  • 3 catei de usturoi
  • 250 ml de vin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Arpacas cu pui:

1.  Arpacasul se pune la inmuiat pentru 2 ore si carne de pui la fiert pentru 40 - 50 de minute ( era cocos de tara)

2. Carnea se scoate, se lasa la racit, se dezoseaza si se pune la marinat in putin sos worcestershire, sos soia si ulei de masline.

3. Punem la calit ceapa taiata solzisori si usturoiul tait felii, adaugam carnea si marinata. Amestecam din cand in cand si punem si vinul. Cand lichidul s-a evaporat la jumatate adaugam arpacasul.

4. Dupa 5 minute adaugam supa si 1 lingura de oregano, lasam focul la mic, acoperim partial oala si lasam sa fiarba la foc mic pana cand arpacasul se inmoaie putin si supa se evapora complet. 

5. Puneti putin sos de soia, pentru a-i oferi un gust sarat si luati de pe foc.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se serveste cald cu usturoi si smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Arpacas cu pui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

alilianaa 1

22.04.2013, 21:21

trebuie sa fie foarte bun!

Rocsi 1

22.04.2013, 22:37

Arata bine!

CookieMonster 1

23.04.2013, 18:16

multumesc mult pentru aprecieri este mai bun a 2-a zi

COMENTEAZA

CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6561 puncte

oanapl

6117 puncte

Constelatialeu

4978 puncte

Rocsi

4139 puncte

Ksenya

3107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Gogosari in otet, la rece
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu cartofi aromati