Batoane cu lapte

de RuxyRux in Dulciuri, 14 Feb 2012 | 2167 vizualizari

 

Numai bune pentru micul dejun, se pot servi cu miere, nutella, dulceata...cu un pahar cu lapte proaspat...la o cafeluta sau un ceai ...orice varianta ati alege, sunt delicioase...

 

INGREDIENTE

  • 750 gr faina
  • 3oua
  • 150 gr zahar
  • 3 pliculete vanilie( sau alte arome ce doriti)
  • 250 ml lapte mai gras
  • 1 plic si jumatate de drojdie( sau 30 gr drojdie proaspata)
  • 1 praf sare
  • 1 lingurita de zeama de lamaie
  • 3 linguri iaurt
  • 50 gr unt
  • ulei pentru intins foaia
  • pentru uns: un galbenus, 30 ml lapte, zahar brun pentru presarat 
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Batoane cu lapte:

Daca folosim drojdie proaspata o amestecam intr-un bol cu o lingurita de zahar si putin lapte. O lasam deoparte zece minute la loc caldut.


Daca folosim drojdie uscata o punem direct in vasul de framantat peste faina.


Cernem faina intr-un vas si facem o gropita in mijloc. Punem drojdia lichefiata sau pe cea uscata apoi laptele caldut in care am topit untul si zaharul, aromele, iaurtul, zeama de lamaie, sarea si framantam un aluat( destul de moale) pe care il vom lasa sa creasca o ora la loc caldut.


Cand aluatul a crescut, ungem mainile cu ulei, rupem bucati de marimea unei mingii de tenis pe care le vom intinde( pe o suprafata) cu mana in forma unui dreptunghi. Rulam fiecare baton si il asezam in tava tapetata cu pergament.


Batem galbenusul cu laptele caldut si ungem fiecare baton apoi presaram zaharul brun.


Mai lasam la crescut pana se incinge cuptorul( la 180 grade).


Punem batoanele la cuptor pentru 30 de minute.


Aluatul nu este foarte dulce astfel ca ne vom permite artificii. Le putem unge cu miere, nutella, dulceata sau le putem servi simple.


Va doresc sa aveti pofta la micul dejun daca le incercati...

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Batoane cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

miremirc 1

14.02.2012, 15:48

Tot ce e cu drojdie imi place!

mirela0911 1

14.02.2012, 23:04

Imi place ca faci muuulteee muuulteeee sa ne ajunga!

RuxyRux 1

15.02.2012, 10:32

Multumeeesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

9740 puncte

RODIMUR

7080 puncte

mihaelar63

6670 puncte

mirela0911

6140 puncte

katty

5730 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Biscoturi cu lichior de oua si ciocolata