Biban de mare la cuptor(2)

de lilik in Peste, 25 Iul 2011 | 6156 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 biban de mare de 800 gr circa
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • oregano dupa gust
  • patrunjel verde
  • rosii cherry(eu am pus la ochi) vreo 300-400 gr
  • 1 pahar cu vin alb
  • 1/2 pahar cu apa
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biban de mare la cuptor(2):

Spalam pestele si il curatam.

Taiem ceapa julienne,rosiile in 4,cateii de usturoi ii facem in 2 si patrunjelul il tocam marunt.

Luam o tava incapatoare si o ungem cu ulei de masline,apoi asezam pestele si punem ceapa,usturoiul,rosiile,oregano,sare,piper,vinul alb si apa,dupa care dam la cuptorul incins la 180° timp de 40-45 de minute(din cand in cand miscam tava sa si cu o lingura punem sosulet peste peste).

Cu 5 minute inainte de a-l scoate din cuptor punem patrunjelul.

Servim cald cu sosul format in tava.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biban de mare la cuptor(2)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

lilik 1

26.07.2011, 16:50

Mamaieelena

adry88 1

12.08.2011, 16:52

bun tare bun

Bya Ralu 1

22.10.2012, 12:41

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro