Biban de mare la cuptor(2)

de lilik in Peste, 25 Iul 2011 | 6307 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 biban de mare de 800 gr circa
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • oregano dupa gust
  • patrunjel verde
  • rosii cherry(eu am pus la ochi) vreo 300-400 gr
  • 1 pahar cu vin alb
  • 1/2 pahar cu apa
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biban de mare la cuptor(2):

Spalam pestele si il curatam.


Taiem ceapa julienne,rosiile in 4,cateii de usturoi ii facem in 2 si patrunjelul il tocam marunt.


Luam o tava incapatoare si o ungem cu ulei de masline,apoi asezam pestele si punem ceapa,usturoiul,rosiile,oregano,sare,piper,vinul alb si apa,dupa care dam la cuptorul incins la 180° timp de 40-45 de minute(din cand in cand miscam tava sa si cu o lingura punem sosulet peste peste).


Cu 5 minute inainte de a-l scoate din cuptor punem patrunjelul.


Servim cald cu sosul format in tava.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biban de mare la cuptor(2)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

lilik 1

26.07.2011, 16:50

Mamaieelena

adry88 1

12.08.2011, 16:52

bun tare bun

Bya Ralu 1

22.10.2012, 12:41

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Dorada la cuptor