Biscuiti de casa

de Bianca_Sacuiu in Prajituri, 30 Mai 2013 | 3345 vizualizari

 

Acesti biscuiti sunt foarte fragezi si usor de preparat, ideali pentru a-i servi alaturi de o cafeluta, un ceai, un suc natural, la micul dejun sau pur si simplu ca desert.

 

INGREDIENTE

  • 400 g untura pentru gatit
  • 2 oua
  • 250 g zahar
  • 150 ml apa
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 1 pliculet praf de copt
  • 700 g faina
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti de casa:

Untura trebuie sa fie la temperatura camerei (eu am folosit untura pentru gatit de la Poiana Marului), este suficient daca o scoteti din frigider cu 30 de minute inainte de a incepe sa preparati coca pentru biscuiti.


Untura se amesteca cu cele 2 oua, dupa care se adauga zaharul, apa, mirodeniile, praful de copt, se framanta bine, iar la urma faina.Trebuie sa va iasa un aluat destul de moale, care sa poata fi modelat usor cu mana.


Intindem o foaie de circa 0.5 cm. cu ajutorul unui sucitor,iar cu formele pentru fursecuri taiem aluatul si asezam biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Ii dam la cuptorul incins in prealabil pentru aproximativ 30 de minute, pana ce biscuitii se rumenesc pe talpa.(Vedeti pozele atasate).


Cand sunt gata, asezam biscuitii pe platou si ii pudram cu zahar.Eu am pus si ciocolata de menaj topita, in suvite, pentru un aspect si un gust mai deosebit.




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (11)

Bianca_Sacuiu 1

30.05.2013, 20:56

Am pentru toata lumea!!!

Bya Ralu 1

01.06.2013, 17:34

T I M E A 1

09.06.2013, 15:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!