Am tot cautat o reteta de biscuiti de casa, fara E-uri si grasimi hidrogenate si dupa ce am studiat mai multe, am adaptat una gustului meu si al baietelului meu.
INGREDIENTE
- 175 g unt moale
- 2 oua
- 4 linguri zahar (brun, alb sau daca doriti, zaharul se poate inlocui cu miere)
- 1 lingurita praf de copt
- un praf de sare
- esenta de vanilie
- scortisoara
- faina (eu am pus din ochi cam o cana de faina integrala din grau si niste faina 000, tot in jur de o cana)
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti deliciosi pentru copii:
Faina se adauga la urma, peste celelalte ingrediente amestecate. Eu nu am masurat-o, dar am pus in asa fel incat aluatul sa fie f moale, dar sa se si poata intinde cu facaletul. Puteti adauga faina alternand, o lingura de integrala, una de faina alba. Daca nu aveti integrala se poate folosi si numai faina alba, dar biscuitii nu vor avea aceeasi textura nisipoasa pe care le-o confera faina integrala.
Aluatul se intinde subtire, cam jumatate de cm, si se decupeaza cu forma de biscuiti, daca aveti, daca nu cu un paharel de diametru mic. Se pun in tava pe hartie de copt sau dupa ce ati uns tava cu unt si apoi ati tapetat-o cu faina. In aproximativ 10 minute, la temperatura medie, sunt copti si buni de servit:) Cu siguranta micutii ii vor devora cu pofta!
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (6)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3989 puncte
1055 puncte
1033 puncte
1026 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
